>>54
あの食べ物の元々の成り立ちは、
「お伊勢参りで疲れ切った人でも食べられるし力がつく」事を念頭においてるから、
柔らかめで昔は貴重だった砂糖を多く使って甘めにしてる。

昔は一生に一回お伊勢参り出来たら嬉しいなってテクテクテクテク歩いて来たんだからそりゃ疲れるよ。駕籠を仕立てられるお大尽なら違うけど。

まあSAでも伊勢うどん食べたけど「柔らかいうどんに鰻のタレかけたら同じだな」とは思った笑　ただ不味くはないよ。こういうもんなんだな、と思うだけ。