給食の先割れスプーンと牛乳

50代前半の私が小学校の給食でいつも先割れスプーンを使って食べていました。
今20代前半のうちの子供達の時には、入学当初からお箸やスプーン、フォークを使って給食を食べていたそうです。
牛乳も、私の頃は瓶の牛乳でしたが子供達は紙パックの牛乳を飲んでいたそうです。
先割れスプーンは犬食いになるからという理由で使われなくなったと言いますが、いつから先割れスプーンが使われなくなったんでしょうか。
また、瓶の牛乳から紙パックの牛乳になった時期も知りたいです。