福岡長浜市民で豚骨がポピュラーだけど、この選択肢は選べない。
最近は年取ったのもあるからか味噌や醤油もいいよね。にぼしラーメンも、海老や蟹の甲殻類ラーメンも好きだし尾道ラーメンも美味しすぎるし北海道で食べた信玄ラーメンも福岡にはない味噌ラーメンで、いつかまた食べたい。
沖縄そばはラーメンではないのかしら。
沖縄そばもあっさりしてて毎年沖縄で食べるけど福岡でもたまに専門店に食べに行くよ。