普段と違うことで緊張して、それがストレスになって食欲が低下しているんだと思う。そもそも食事ってリラックスしてる時間らしいんだけど、ストレスがあると唾液がでないから、食べるのも苦痛になるらしい。
食べたくなくても、唾液が出にくくても食べやすい雑炊だったり、お茶漬けとか水分があるものがいいかも。お子さんが何歳かわからないけど、これからいろんな経験をしていけば、少しずつ変わっていくかも。