美味しくない海苔の消費方法

ふるさと納税の返礼品の海苔が全く美味しくなくガッカリしています。レビューでは大絶賛する人や毎年注文しているリピーターが大半で、楽天内でも人気商品らしいため期待して3口も注文してしまい後悔しています。かなり量があるため食べ切るのが難しいです。

パリッと薄くて口の中でほどけるような海苔ではなく、おにぎり海苔のように厚く水分を吸ってブルンとゴムのようになるタイプの海苔です。

何かおすすめの消費レシピなどあれば教えてください。