- なんでも
- プチギフト
- 23/11/06 10:41:56
おでんに入れる野菜って大根くらいしか思い浮かばないんだけど
別で野菜出す?何かおでんにいれるとおいしい野菜ある?
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おでんに入れる野菜って大根くらいしか思い浮かばないんだけど
別で野菜出す?何かおでんにいれるとおいしい野菜ある?
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煮浸しとか別品つけるよ
うちはおでんに里芋・人参も入れる
春菊と万能ねぎをさっと一緒に煮て出す
屋台のおでん屋さんの真似
うちはにんじんとじゃがいもいれる
昨日おでんだったわ。ホウレンソウのお浸しとか別品つけるよ。翌日朝は残りのおでんの汁を少し別鍋にとって舞茸や、小松菜と人参、揚げの煮浸し作るわ。
人参、ジャガイモ、ロールキャベツ、春菊(有名店で入れてたのを真似した)
ロールキャベツ
大根、人参、ジャガイモくらい。
付け合せに簡単なサラダ作ったりしてる
余ってる根菜あったら何でも入れるよ
ありがとう!
にんじんじゃがいもはあるから入れてみる。
ちょうど昨日ゆでたほうれん草もあるからおひたしも作る。
春菊もおいしそうだなー今度やってみよう
トマト
今高いから厳しいけど
まぁ1日くらいなくてもいいや!
か、その時期はほうれん草とか白菜とかの胡麻和えとかブロッコリーの何かかな。個人的にブロッコリー大好きだから。
里芋、じゃがいも入れる。
味染みて美味しいよ。
後はにんじん?うちは入れないけど、ギャル曽根ちゃんは入れてたな。
玉ねぎ丸ごと
人参いれてる。あと、ウィンナーを白菜で巻いて楊枝でさしてる。
おでんの具としてではなく
何かしらの副菜あるし、
神経質に必ず野菜とらなくても
1日くらい大丈夫だよ
うちは小松菜の胡麻和えか普通にお浸しにするよ。
一食くらいいいかなと思ってるけど、主はまじめだな
ニンジン
人参とキャベツ入れるよ
人参は太めのスティック状にして、キャベツは巻いて串にする。
子供もよく食べるしおいしいよ!
野菜入れると味変わっちゃうから入れないよ。
うちはおでんの時はキノコの炊き込みご飯が定番
ロールキャベツとか
応用で、白菜でウィンナー巻いたりしてるよ。
人参やレンコン、里芋も美味しい。
ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、入れるよ。
ジャガイモ崩れるからお茶こし袋に入れてる
里芋
ロールキャベツ
今丁度煮込んでる。大根とジャガイモは入れた