- なんでも
- 富士山
- 23/10/18 12:36:52
玉ねぎの水分で水っぽくなります。。
対処法あれば知りたいです。
- 0 いいね
Pickup
タルタルソース作るの得意な方！
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ぴよぴよ
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- 12
- 綿帽子
- 23/10/18 15:12:00
ここの話は勉強になるわ
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- 11
- ドレスのファスナーがしまらない
- 23/10/18 13:00:19
>>1ズッキーニのピクルスは手作り？ズッキーニ自体食べた事ほとんどない。
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- 10
- 披露宴
- 23/10/18 12:54:11
玉ねぎを包丁で切って塩揉みしておく。使う前に押して水気を切れば大丈夫。フードプロセッサーやブンブンチョッパーで刻むと水分が出やすくなるから、特にしっかり水気を絞るように。
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- 9
- ウェルカムドリンク
- 23/10/18 12:47:51
玉ねぎをぶんぶんチョッパーで刻んで、塩を振って放置。
その時にある漬物（生姜の甘酢漬け、らっきょう、柴漬け等)を刻んで、塩玉ねぎと合わせて水切り。
ここまで終わってからゆで卵を茹で始める。
水切りは新品の排水溝ネットに入れてぶら下げておくだけ。
ゆで卵と混ぜる前に握りつぶして絞る。
程度のことしかしてない。 -
- 8
- 新郎
- 23/10/18 12:47:41
玉ねぎじゃなくて卵の水分でなるんじゃない？
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- 7
- ゴンドラで入場
- 23/10/18 12:46:53
玉ねぎをレンチンしてキッチンペーパーでギュッとすれば大丈夫。
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- 6
- ブーケプルズ
- 23/10/18 12:45:50
玉ねぎの水分をキッチンペーパーで吸い取ったらだいぶよくなると思う
私はタマネギ入れるよー
あとゆで卵とピクルス入れてる
今日は鮭のフライだからうちもタルタル作る！ -
- 5
- キャンドルサービス中にボヤ騒ぎ
- 23/10/18 12:43:13
玉ねぎいれるなら、めっちゃ細かくしてキッチンペーパーで水気とるといいよ。ぶんぶんチョッパーとか使って細かく細かく。
あとは玉ねぎやめて、ピクルスにする。ピクルスだとそんなに細かくなくても水気気にならない -
- 4
- リングボーイが歩かない
- 23/10/18 12:43:05
私もらっきょうやピクルス使う派
※コメント欄のパトロールでYahoo!ニュースのAIを使用しています
