- なんでも
- ベール
- 23/10/11 14:07:55
さっき八百屋で里芋を買ってきました。
筑前煮みたいに具沢山で煮るのではなく、シンプルに里芋ともうひとつ何か味が染みそうな具を入れて煮て食べたいです。
前回は肉屋で買ってきた鶏ガラ、その前はイカ、去年はタコとか牛すじと一緒に煮た記憶があります。
何か他においしい具ないでしょうか。
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さっき八百屋で里芋を買ってきました。
筑前煮みたいに具沢山で煮るのではなく、シンプルに里芋ともうひとつ何か味が染みそうな具を入れて煮て食べたいです。
前回は肉屋で買ってきた鶏ガラ、その前はイカ、去年はタコとか牛すじと一緒に煮た記憶があります。
何か他においしい具ないでしょうか。
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豚肉だな
里芋ゲットすると必ずイカとコラボさせちゃう
この前買った里芋ゴリゴリしてて煮ても煮ても柔らかくならなかった
大根
芋煮しようぜ
カリカリめに焼いた豚バラとあまじょっぱく煮たやつ。
ひき肉がいいでーす
干しシイタケ。うまみもでる。
とも和えかなー。
厚揚げ、竹輪
ジャガイモ
>>41え?里芋にじゃが芋?
けんちん汁。
里芋コロッケ
鶏ひきと煮て片栗粉でトロトロにする
こんにゃく、あつあげ
ぴよぴよ
>>45
あー良いね。仕上げに柚子の皮少しのせて食べたいわ。
>>45
おいしいよねぇ!生姜たっぷりめで!
このトピ見てたら里芋食べたくなって昨日スーパーで買ってきた。
鶏肉と煮る予定。
遅くなってすみません主です。
たくさんのレシピありがとうございました。
結局、おとといの日は牛すじと煮ました。
すじがとろっとろになるまで長いこと煮たな。
里芋の原型は残っていたけど、だいぶ煮崩れておいしくできました。
里芋は去年も何度も料理作っていたので、今年はこのスレを見て皆さんからのレシピも作ろうと思います。
ありがとうございました。