醤油にこだわりある?

匿名

ご祝儀(3万円)

23/09/07 19:03:03

旦那が溜まり醤油が1番だとか言って買ってるんだけど、それまで聞いた事なかった。
あんまりこだわりなかったんだけど、みんなは好きな醤油とかある?

コメント

古トピの為、これ以上コメントできません

  • No.153 誓いのキス

    23/10/02 17:03:04

    ちょっと前までこだわりがあったんだけど、最近はなくなったかも。こだわっているとスーパーで手軽に買えないし面倒くさいんだよね。

  • No.152 主だよ

    23/10/02 16:53:49

    >>151うちの近所もヒガシマルはフレッシュボトルしかないかも。卓上にはいいかもしれないけどフレッシュボトルって内容量が少ないし割高だよね。

  • No.151 カラードレス

    23/10/02 16:49:16

    >>147
    ヒガシマル
    特選丸大豆うすくちしょうゆ

    だよ。超特選真空フレッシュボトルのはスーパーにあるんだけど、使いにくくて。

  • No.150 ウエルカムボード

    23/10/02 16:46:16

    九州在住だから甘めが好き
    いつもは地元の醤油買ってるけど、1度だけ安売りの時にキッ◯ーマンを買ったらしょっぱすぎて無理だった

  • No.149 主だよ

    23/10/02 16:45:15

    >>148沖縄県のメーカーは醤油トピ初!かな?どんな味ですか?

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  • No.148 匿名

    23/10/02 16:42:50

    赤マルソウ。

  • No.147 主だよ

    23/10/02 16:40:29

    >>137
    どこのメーカーのなんで醤油ですか?ぜひ教えて。
    扱いがストップすると困るよね。うちもスーパーで鎌田のだし醤油買ってるけど、私は都民だけど鎌田醤油は香川県にあるから取引打ち切りとか撤退されたら送料かかって困るよ。

  • No.146 ベール

    23/10/02 16:40:19

    刺身のときはフジジンの赤いキャップのあまくち刺身醤油。

  • No.145 マリッジリング

    23/10/02 16:35:21

    フンドーキンの「吉野杉樽 天然醸造醤油」
    この醤油以外はない。

  • No.144 主だよ

    23/10/02 16:33:54

    >>142ありがとう。金沢のメーカーなのね。

  • No.143 キャンドルサービス中にボヤ騒ぎ

    23/10/02 16:29:19

    ヤマサの超特選鮮度の一滴という醤油が好きだったんだけど生産終了したのか見かけなくなった。それからはスーパーで入手できる範囲で鮮度がキープできるボトルに入ってるやつから何本か試してみてキッコーマンの生しょうゆか超特選極旨しょうゆを選ぶようになった。
    煮物のように使用量が多い時にはヒゲタしょうゆをよく使っている。

  • No.142 リングボーイが歩かない

    23/10/02 16:18:39

    >>140

    ヤマト醤油味噌ってメーカーの醤油で上級ってやつを使ってます

  • No.141 主だよ

    23/10/02 16:15:06

    >>136地元どこですか?なんて蔵の醤油?

  • No.140 主だよ

    23/10/02 16:14:27

    >>135
    どこのメーカーか教えてください。

  • No.139 匿名

    23/10/02 16:05:53

    たまり醤油は刺し身食べる時は美味しいけど煮物向きではない

  • No.138 イケメンの名前は席次表でチェック

    23/10/02 16:04:41

    料理にはキッコーマンの丸大豆
    つけは昆布醤油
    九州の甘い醤油で餅食うの好き

    そんな私はキッコーマンランドの住人

  • No.137 カラードレス

    23/10/02 16:03:14

    ずーっと使ってたのがスーパーに置かなくなって、ネットで取り寄せてる。500ml 350円くらい。

  • No.136 プチギフト

    23/10/02 16:01:37

    地元の醤油をよく買ってる。小さい時から慣れているから安心する。冒険できない私。甘くてドロッとした醤油を刺し身に付けて食べるのが個人的に好き。

  • No.135 リングボーイが歩かない

    23/10/02 15:53:55

    色々試したわけじゃないからこだわりではないんだけど昔から実家で使っていた醤油(地元のメーカー)じゃないとなんか違う。

  • No.134 博多一本締め(福岡)

    23/10/02 15:51:58

    >>67
    うちでもお刺身にはヒゲタの本膳です。
    美味しいですよね。
    魚料理のお店や料亭に行くと本膳がよく置いてありますね。

  • No.133 キャンドルサービス中にボヤ騒ぎ

    23/10/02 15:02:00

    全くない。
    実家からのお中元のおすそ分けのキッコーマンの詰め合わせのを使ってるから、チャーハンや煮物に刺身醤油を使うこともある。

  • No.132 主だよ

    23/10/02 15:01:53

    久しぶり。トピあげてくれてありがとう。フンドーキン美味い。次買うときは卵かけご飯醤油にするよ。

  • No.131 余興

    23/10/02 14:58:01

    子供の頃から生活クラブの丸大豆醤油で、結婚してからも母にうちの分も頼んでもらってたんだけど、母が亡くなって生活クラブ辞めたから久しぶりにキッコーマン買ったら辛くてダメだった。
    今はヤマサの吟撰しょうゆっていうのにしてる。

  • No.130 匿名

    23/10/02 14:29:30

    炊き立てご飯にドンキのザバン海苔かけてからフンドーキンの甘い醤油かけると美味しいよ。卵かけても美味い。

  • No.129 ご祝儀(偶数枚数の札)

    23/09/19 19:13:29

    わたしも、こだわりなかったんだけど、
    一度だけ格安スーパーのプライベートブランドの100円くらいの買ったら、めちゃ不味くて、
    それ以来、醤油は冒険しないでキッコーマンにしてる。安定の味。

  • No.128

    ぴよぴよ

  • No.127 ウェディングケーキ

    23/09/17 16:49:17

    前は特売の物100円買ってた。
    最近はそんなに安くならなくなった。
    今は中が二重になっているやつ。
    注ぎ口が細いから、少しずつ出てくるからかけ過ぎ防止で気に入ってる。

  • No.126 ご祝儀(偶数枚数の札)

    23/09/17 16:40:05

    拘りかー
    特に無いけど物心ついた時からキッコーマンだったから一人暮らしになった時も結婚した今現在もずっとキッコーマン

  • No.125 人前式

    23/09/17 16:34:54

    醤油はキッコーマンの1Lのやつ一択
    安くて量もあるから贅沢に使える

  • No.124 ライスシャワー

    23/09/17 16:32:22

    ないわ。

  • No.123 ご祝儀(偶数枚数の札)

    23/09/17 16:32:09

    >>120私は減塩に意味がないとは思わないわ。それって、単純に使いすぎたり入れすぎたりしなければいい話じゃ無い?
    たとえば八丁味噌とかは全国数ある味噌の中でも味が濃いとかしょっぱいとか言われるけど実際には塩分濃度は低かったりするんだよ。
    単純に塩分を減らしたからって味が薄いと感じるほど味覚が弱ってる人ってもう病気だと思う。コロナの副反応みたいなね。

  • No.122 結納

    23/09/17 16:29:56

    関東生まれ関東育ちだけど、
    お店でマグロのお刺身を九州の甘い醤油で食べてから、ずっとマグロとかブリとか油のってるのは甘い醤油で食べてる
    白身とか貝は牡蠣醤油で食べる
    料理に使う醤油は普通の醤油
    食に関してはこだわり強いと思う

  • No.121 仲人

    23/09/17 16:22:46

    金の蓋で原材料にアルコールが入ってないやつ

  • No.120 匿名

    23/09/17 16:21:03

    >>110
    減塩は脳が薄く思えて結果的に多く入れてしまい意味ないと聞いた

  • No.119 ウエルカムボード

    23/09/17 16:20:01

    ヤマサの高いやつが好き

  • No.118 ご祝儀(偶数枚数の札)

    23/09/17 16:17:23

    今度はキッコー五の丸大豆醤油買おうかな。都民だし。

  • No.117 牧師

    23/09/16 12:11:58

    ある
    九州だから地元の甘い醤油じゃないのダメ
    キッコーマンとか辛すぎる

  • No.116 リゾートウェディング

    23/09/16 12:08:30

    >>109知らなかった!地域限定とかあるんだね。
    真昆布おいしそう。

  • No.115 チャペル

    23/09/16 10:23:28

    キッコーマンの丸大豆醤油
    それにいりこと昆布を入れてる

  • No.114 鏡割り

    23/09/16 10:21:56

    タマスズ醤油の燻製醤油
    大量生産しないこだわりのお店。フクシマの醤油だよ。

  • No.113 カラードレス

    23/09/16 09:19:30

    ワダカン超特選本醸造しょうゆ
    東北の醤油も美味しいよ!

  • No.112 誓いのキス

    23/09/16 08:56:54

    キッコーヒメのあま塩醤油
    ふつうの濃口醤油より20%の減塩
    食塩分14%

  • No.111 フラワーガール

    23/09/16 08:29:56

    刺身醤油はフンドーキン。変な塩っ辛さがなく甘めで美味しい。

  • No.110 チャペル

    23/09/16 08:29:17

    みんな凄い!
    減塩ってことしか気にしたことなかったw

  • No.109 ご祝儀(分厚い祝儀袋に大量の千円札)

    23/09/16 08:26:14

    キッコーマンの真昆布しょうゆ
    北海道限定みたい

  • No.108 ウェディングドレス

    23/09/15 13:58:25

    先日寺岡家の卵にかける醤油と迷いましたがフンドーキンのあまくておいしい醤油にした。しゃぶしゃぶで食べたけど美味しかったです。鎌田のだし醤油とはまた違った甘さと旨みでした。

  • No.107 新郎泥酔

    23/09/09 14:49:27

    ヒガシマルの牡蠣醤油

  • No.106 披露宴

    23/09/09 13:32:23

    近所のスーパーにフンドーキンの甘くて美味しい醤油と寺岡家のたまごにかけるお醤油あった。どっちか買いたいけど、迷うね。

  • No.105 ご祝儀(偶数枚数の札)

    23/09/09 13:21:10

    こだわりが強い訳でもないけど
    価格と使い易さでお決まりになるよね
    うちはいつでも新鮮減塩醤油としぼりたて生しょうゆ

  • No.104 披露宴

    23/09/09 13:20:18

    >>41
    私もスーパーのお寿司の醤油好きなんだけど、近所のスーパー来てみたら正田醤油の本醸造のやつでした。買って食べ比べたことないけどそんなに違うかな?

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