チキンラーメン 最高のアレンジ教えてください！

ダイエット中なので、炭水化物は必要以上に摂らないよう心がけています。
でも今日は、夏休みお疲れ様自分！で、特別に大好物のチキンラーメンを食べる予定。

久しぶりのチキンラーメン、普通に食べるのではもったいない。
でも、変にアレンジして後悔はしたくない……

そこで皆さん、チキンラーメンの最高のアレンジがあれば教えていただけませんか？
ぜひぜひよろしくお願いします！