• No.2 ロイヤルウエディング

    23/07/25 05:49:07

    「だし」のレシピは“100軒の家があれば100種類の味”があるといわれていて、非常に多彩なのが面白いところ。基本の具材はなす、きゅうりだが、そこに青じそやみょうが、ねぎを入れたり、玉ねぎを加える家庭もある。また山芋やオクラ、納豆昆布(刻み昆布)などを混ぜてねばりを出すことも。調味料は醤油が基本だが、めんつゆや出汁入り醤油を使ったりもする。
    ってあるから各家庭でも違うんじゃないの?

  • No.5 誓いのキス(長い)

    23/07/25 06:19:43

    >>2
    そうなんですね。ありがとうございます。

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