自分で料理するようになったからこそ分かるけれどさ。

うちの母は、野菜をちゃんと炒める。ちゃんと火を通すってことをしない人だった。
いつも生焼け。ガリガリの野菜を出してきた。野菜炒めでもカレーでも鍋でもね。そりゃあ、子どもがマズイと思ったわけだと。

トロトロに煮込んだ野菜。しっかり味を付けた料理なら、たとえ毎日でも文句ないと思うな。限度はあるかもしれないけれどさ。