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＜教えて＞何が効果あった？肝斑対策！！
23/02/15 11:56:07
鳥ひき肉 しょうが 卵 塩コショウ 長ねぎ （お好みで）いりゴマ （状況に応じて）パン粉 卵入れればふわっとならない？ タネがゆるすぎたらパン粉で調整。 いりゴマ入れるとプチプチした食感が好き
23/02/15 11:58:06
>>7パン粉入れたことなかったな。やってみるー いつもは卵入れるし豆腐があれば豆腐も入れてる。 でもなんかふわっとならなくて こね足りてないのかな。
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古トピの為、これ以上コメントできません
23/02/15 12:04:55
>>9 蜂蜜を少し入れるとしっとりする。 卵入れてるなら、空気を含ませるように捏ねてあげたらいいかと思う
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上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.7 タカ
23/02/15 11:56:07
鳥ひき肉
しょうが
卵
塩コショウ
長ねぎ
（お好みで）いりゴマ
（状況に応じて）パン粉
卵入れればふわっとならない？
タネがゆるすぎたらパン粉で調整。
いりゴマ入れるとプチプチした食感が好き
No.9 主 ブルネイ・ドル
23/02/15 11:58:06
>>7パン粉入れたことなかったな。やってみるー
いつもは卵入れるし豆腐があれば豆腐も入れてる。
でもなんかふわっとならなくて
こね足りてないのかな。
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コメント
古トピの為、これ以上コメントできません
返信コメント
No.16 パキスタン・ルピー
23/02/15 12:04:55
>>9
蜂蜜を少し入れるとしっとりする。
卵入れてるなら、空気を含ませるように捏ねてあげたらいいかと思う