白味噌がまずいって言われました。消費方法ありますか?

匿名

ソマリランド・シリング

23/02/02 23:21:19

実家の関係で白味噌を貰いました。
なので2月ですが実家の雑煮(嫁に来てからは夫側の雑煮を作っています)を作ってみました。
白味噌初体験の夫や子供も元々興味を持っていたのですが、いざ食べさせると気持ち悪くなる、嫌な甘さと言われ、一杯は食べてくれたのですがそれ以上は食べてくれず、仕方なく一人で頑張って雑煮を食べ切りました。

まだ白味噌は残ってるのですが消費方法はありますか?
一応ほうれん草のごま白和えを作ったり、キュウリに付けてみたりとはしたのですが、皆に酷く嫌な顔をされ夫にもやんわりとまずい、いらないと言われました。

コメント

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  • No.2 カナダ・ドル

    23/02/03 00:33:43

    他の味噌と混ぜて白味噌は少なめで味噌汁を作る。私は普段からわざと白味噌を入れる。旦那も美味しいと自分で作る時も入れるようになった。ちなみに旦那は甘めの味は苦手なんだけど。

  • No.1 チャット

    23/02/03 00:16:40

    普段白味噌を使わないからわからんけど、調味料足して西京味噌みたいな味にはならないの?

    なるなら魚の切り身漬け込んで焼けば美味しいと思う。

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