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ソマリランド・シリング
実家の関係で白味噌を貰いました。
なので2月ですが実家の雑煮(嫁に来てからは夫側の雑煮を作っています)を作ってみました。
白味噌初体験の夫や子供も元々興味を持っていたのですが、いざ食べさせると気持ち悪くなる、嫌な甘さと言われ、一杯は食べてくれたのですがそれ以上は食べてくれず、仕方なく一人で頑張って雑煮を食べ切りました。
まだ白味噌は残ってるのですが消費方法はありますか?
一応ほうれん草のごま白和えを作ったり、キュウリに付けてみたりとはしたのですが、皆に酷く嫌な顔をされ夫にもやんわりとまずい、いらないと言われました。
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No.2 カナダ・ドル
23/02/03 00:33:43
他の味噌と混ぜて白味噌は少なめで味噌汁を作る。私は普段からわざと白味噌を入れる。旦那も美味しいと自分で作る時も入れるようになった。ちなみに旦那は甘めの味は苦手なんだけど。
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No.1 チャット
23/02/03 00:16:40
普段白味噌を使わないからわからんけど、調味料足して西京味噌みたいな味にはならないの?
なるなら魚の切り身漬け込んで焼けば美味しいと思う。
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