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チェコ・コルナ
くら寿司が2022年10月期の通期決算を発表し、営業利益がマイナス11億1300万円の赤字となった。営業赤字幅は前年のマイナス24億1500万円から縮小してはいるが「本業部分のもうけ」が2期連続で大幅な赤字となっていることは大きな懸念点だろう。
くら寿司といえば、10月から値上げに踏み切り、回転ずしの代名詞ともいえる「1皿100円」が姿を消したことが話題になった。コロナ禍と原材料費高騰のダブルパンチが飲食業界を襲う中、値上げに踏み切ったくら寿司の決断は正しかったのだろうか。
12月13日に発表した決算資料上では、赤字の継続する営業利益には言及がなく、経常利益が24億円発生し、親会社株主に帰属する当期純利益は7億円となった点を強くアピールしている。
しかし、本業の赤字を大きく上回る24億円の経常利益の大部分は、31億円にものぼるコロナ関連の助成金収入によるものだ。前年の助成金収入である52億円と比較して絶対的な額は減少しているものの、いずれの年度も「助成金」が本業の赤字を大きく上回る主要な利益源と化している点は注目に値する。
今後、コロナ禍による外出制限が緩和されるに伴い、引き続き飲食業界に対する助成金の額が減少していけば、くら寿司のように営業赤字ながら経常黒字を出している企業は、本業の赤字に向き合わざるを得なくなるだろう。特に、値上げは重くのしかかってくる可能性が高い。
https://www.itmedia.co.jp/business/spv/2212/16/news054.html
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No.1 ドラム
22/12/18 14:03:05
客減るくるいなら安くてお客さん来た方がいいのかな？
野菜も高くて売れなくて捨てるくらいなら安くすればいいのにって思う。
返信
No.2 ソマリア・シリング
22/12/18 14:07:32
くら寿司は値上げしすぎでしょ
ほぼ165円に上がってたら行きたくなくなるのも無理は無い。
味とかよりも100円だから行ってたって人が多いんだろうし、うちもくら寿司行くくらいならスシローか魚べいって決めてる。
返信
1件
No.3 キープ
22/12/18 14:11:36
>>2スシローも値上げで叩かれてたような…。
はま寿司とカッパは100円のままかな？
返信
1件
No.4 キナ
22/12/18 14:13:27
貧乏だよね
返信
1件
No.5 あんぱんこ
22/12/18 14:15:29
>>3カッパは100円のままだよ
少し高めのもあるけど定番系は100円が多い
返信
No.6
No.7 ザンビア・クワチャ
22/12/18 14:17:31
私もくら寿司100円超えたら行かない。ほぼ行ったことないけど。
はま寿司は好きだから130,140くらいまでなら行くと思う。結局くら寿司は100円以上の価値を出せなかったんだから仕方ないと思う。
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No.8 クワンザ
22/12/18 14:17:46
この前くら寿司行ったよ。普通に美味しかった
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No.9 カーボベルデ・エスクード
22/12/18 14:18:57
くら寿司って100円皿が値上げして、そもそも高かった皿を値下げしたんじゃなかったかな
どのみち安いイメージなくなったから行かないけど
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No.10 メティカル
22/12/18 14:19:01
価格とクオリティのバランスじゃない？
100円だから喜んでいける味って感じだし。
それなら記念日とかに奮発して出前取るよね。
返信
No.11 セーシェル・ルピー
22/12/18 14:19:23
値上げしても美味しければ行くけど高くなったのにクオリティー下がってるわで本当に行かなくなったな。
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No.12 兌換マルク
22/12/18 14:19:48
しょっちゅういくわけじゃないし、くら寿司近いし子供がいきたがればそのうち行くとは思う。
でも一気に６５円値上げは高いよね。
産直の回転寿司とかわらないじゃん。
返信
No.13 ロチ
22/12/18 14:26:24
回転寿司屋さんは、くら寿司だけじゃなく値上げしてるよね？
この前久しぶりに回転寿司行ったけど、
値上げしてるやんって思いながら結構食べたわ(笑)
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No.14 リベリア・ドル
22/12/18 14:26:33
うちの近くのスシローは、値段は上がったのにクオリティ下がったから行かなくなったわ。
くら寿司はクオリティはそのままだといいな。
返信
No.15 ドラム
22/12/18 14:32:21
財布紐キツくなる
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No.16 トリニダード・トバゴ・ドル
22/12/18 15:03:06
全然行くけどな。
一貫2000円の寿司とか、じゃあどうなるの？？って思うわ。
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No.17 ペリカ
22/12/18 15:08:10
魚べいが最近のお気に入り
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No.18 リビア・ディナール
22/12/18 15:17:35
でもお寿司食べに行きたいとなったら結局元100円寿司じゃないと無理だよ。
普通の回転寿司も値上げしてるしお昼の4人家族でも1万5千円ぐらいするから、我が家では頻繁には行けない。
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No.19 匿名
22/12/18 15:17:46
100円じゃなくなるから行かないんじゃないんだよ
100円も出したくない様なクオリティーになってきてるから行かなくなるだけ
1000円でも1万円でもその金額で満足できるモノなら全然出す
100円なら仕方ないかで行ってたものがこれが100円？になったら用はない
値段上げてシャリ減らして実質二重値上げじゃん
シャリが自力で立てない位スカスカで倒れちゃうんだもんねw
返信
No.20 人民元
22/12/18 15:22:57
行く回数は確かに減った
8皿食べて千円越えるなら他の物を食べた方が良いってなっちゃう。
くらも、スシローもネタもシャリも小さいのに値上げされると足が遠退くのは必然
返信
No.21 匿名
22/12/18 15:28:03
くら寿司とかスシローは、寿司食べたいからというかファストフード感覚で行ってたから100円じゃなかったら別にいいやってなる
寿司食べたい時は値段それなりにするけど満足できる美味しいお店あるし
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No.22 スイス・フラン
22/12/18 15:33:36
一人で行くなら、値上がりした分に皿数減らすとか
するけど、家族といくと子供は容赦なく今まで感覚で食べそうで、それを制するのも可愛そうだから、最初から行かない。
一人なら何かお腹に入れてから行くよ
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No.23 ソモニ
22/12/18 15:34:06
金曜日の7時半頃スシロー行ったら待たずに座れた 帰る頃にはガラガラ
びっくりした 客が減ったなって実感したよ
美味しそうなのはほとんど180円だった
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No.24 新シェケル
22/12/18 15:36:08
もうちょっと高い寿司屋行ったら肉厚で新鮮で合計額が安かった
100円寿司は小さいから満足感がない
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No.25 ギラ
22/12/18 15:39:56
スシローは、この値段でコレ？ってなってるからもう行かないな。
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No.26 田舎者
22/12/18 15:41:03
シャリも小さくて魚たちもゲッソリ痩せてるからなあ。100円であれば気軽に行けるお店として候補に上がったけど、それ以上のお金を支払って食べるものでもないと思う。
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No.27 韓国ウォン
22/12/18 15:45:47
従業員に酷い事したから、
バチが当たったんだよ。
返信
No.28 沿ドニエストル・ルーブル
22/12/18 15:47:10
久々にスシロー行ったらガラガラでびっくりした！
客層が、ヤンキー家族とか貧乏子だくさんみたいなのがいなくなってて、年齢層高めの人ばっかり。小さい子供がほんとにいなかった。
うるさいのがいなくて、落ち着いた雰囲気になって良かったな。
以前は休みの日なんて満席だったし、待ってる人が外まであふれてたのに。
数十円の値上げでも貧乏人にはきついんだろうね。
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No.29 ロチ
22/12/18 15:49:03
消費者も馬鹿じゃないからね。
銀座の高級寿司食べ放題が4000円の方が、安くないくら寿司より価値があるもん。
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No.30 レフ
22/12/18 15:49:25
高くなってコレ？って感じでペラペラはいつも通りとして、小さくなってるって感じた、たまたまそういう部位にあたっちゃったのかな、複数。
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No.31 コスタリカ・コロン
22/12/18 15:49:28
いいと思う。
今の値上げ社会は身の丈を知れよということなのかも。
貧乏なら外食しなくていいのよ。
返信
No.32 キナ
22/12/18 15:50:08
三崎丸とか、北海道系回転寿司にいつも行ってたけど
ゲームの多さに子どもはくら寿司に夢中だよ。
私は金沢まいもん寿司に行きたいのに。。
返信
No.33 フリヴニャ
22/12/18 15:54:32
スシローは不祥事続いたんだから少しは反省してほしい。
そもそも回転寿司って注文したもの待たずにすぐ食べられるのも売りだったのに、行っても待ち時間や提供時間長いからそれだったら他のこと行く、ってなる。
返信
No.34 厘
22/12/18 15:55:59
値上げするわ、シャリは小さくなるわ、ネタはさらに薄っぺらくなるわで、すっかり行かなくなった
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No.35 リランゲニ
22/12/18 15:56:16
くらもスシローも詐欺広告出すから客減ったんでしょ…カッパは社長逮捕されるし…
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No.36 パアンガ
22/12/18 16:06:28
赤字になる理由は、客を馬鹿にした商売をするからでしょ。
広告と値上げが理由だけじゃないよ。
久々に行ったら、売り切れも多く、種類も少なく、シャリもネタも小さい。何をたべる？って感じだった。
しかも、これでそのお値段取る？それならスーパーのタッパー入りで良いですって感じ。
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No.37
No.38 ジェームス・ポンド
22/12/18 16:36:23
5人で行って1万近くかかる。
寿司自体が小さくなったから数食べる
近くにあるけどほとんど行かなくなったわ
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No.39 コイン
22/12/18 16:38:33
子供が好きだからたまに行くけど、写真とあまりにも違い過ぎでビックリする。
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No.40 富本銭
22/12/18 16:41:10
赤字なのはわかるけど、高くしたならその分クオリティ少し上げるとかしてほしかった。
スシローとか高くなってるのに前よりしょぼい感じになってる気がする。
いわゆるお高めの回転寿司(トリトンとか、はなまるとか)行った方が量食べなくても質がいいからなのかネタが大きいからか数皿でお腹いっぱいになれるから、貧乏だけどそっち行くようになった。
子どもいるとデザートとかサイド多いスシローとかくら寿司になるけどね。
でもポテトははま寿司のが一番好き。
ポテト食べに行っちゃう。
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No.41 ザンビア・クワチャ
22/12/18 16:43:20
ここで、他人を「貧乏人は云々」って言ってる人って年収1500万以上くらいある人？
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1件
No.42 匿名
22/12/18 16:46:17
>>36
久々に行ったら、売り切れも多く、種類も少なく、シャリもネタも小さい。何をたべる？って感じだった。
売り切れさせずに種類も豊富でシャリはともかくネタは大きめが良い、なら一皿いくらまで出せるの？って回転寿司側は思うだろうね。
消費者に合わせすぎたね、だから安くしないと客が来ないと思ってる。実際にそうなんだけど
安く抑えるあまり本末転倒になってちゃんとしたものを提供出来ていない、ちゃんとしてるね、ここは。って言われる様な物を出すには一皿最低300円ぐらいはいるだろうね。卵でもマヨ和えでもさ。
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1件
No.43 韓国ウォン
22/12/18 18:23:04
くら寿司のびっくらポンはまだあるのかな？
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No.44 コスタリカ・コロン
22/12/18 18:24:29
>>41
何その微妙なライン笑
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1件
No.45 ニュージーランド・ドル
22/12/18 18:45:22
くら寿司、スシローとかで一皿200円ほど払うのなら少しお高い回転寿司行く。満足感が違う。
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1件
No.46 ネパール・ルピー
22/12/18 18:56:26
田舎だから？ご飯時は混んでるけど。回転率が悪くなったのかな？
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No.47 モロッコ・ディルハム
22/12/18 19:07:01
一皿100円で何が美味しいのよ
ランチで1800円くらいはするでしょう？
個人店とかで小盛りの海鮮丼を頼むのが
一番安くマトモな生魚を食べられる方法よ！
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No.48 沿ドニエストル・ルーブル
22/12/18 19:59:54
>>45
でも、実際行ってないよねｗ
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No.49 パキスタン・ルピー
22/12/18 20:07:25
くら寿司、スシロー行ったことないわ。
安い回転寿司に行くと、一時間後必ず下痢するんだよね。
回転してるけど少し高めの回転ずしは下痢しない。
この違いはなんだろ。。。
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3件
No.50 匿名
22/12/18 20:37:45
>>49
何か持病でもあるんだろうよ
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