- なんでも
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出汁に醤油、砂糖、酒、味醂ならまだわかるけど
つゆ入れるなら出汁いらなくない?
私は煮物には砂糖使わないけど味醂だけで甘味出るし
人参やタマネギからも甘味出るよね
だし汁につゆに砂糖も味醂までいれたらもうそれぞれの味殺しそう- 78
出汁に醤油、砂糖、酒、味醂ならまだわかるけど
つゆ入れるなら出汁いらなくない?
私は煮物には砂糖使わないけど味醂だけで甘味出るし
人参やタマネギからも甘味出るよね
だし汁につゆに砂糖も味醂までいれたらもうそれぞれの味殺しそう
23/02/06 19:55:10