私も長年丸いフライパン（取っ手が取れるティファール）で作ってましたが、やはり丸いのだと作りにくいのでブラックフライデーでアイリスオーヤマのやつを1100円位で買いました。

四角いフライパンもティファールで揃えたかったけど高いし、四角いフライパンは出番あまりないので安物のでいいかなと。取っ手はとれないけどまぁいっかって感じです

まだ新品なので使いやすいですよ。そのうちくっつくかもしれませんが...くっついても1100円やしいっか...その時またどうするか考えます