

ワーママ、朝食の工夫や手抜き法を教えてください

朝は大体サンドイッチにしてる。
弁当作りでいっぱいで。

マフィンにレタス、ハム、チーズが定番。
夜に時間あれば、ゆで卵して皮まで向いておくので、朝はスライスして挟むだけにするけど。次男には私の置き方悪いからかハムの方が良いと言われるわ。
たまに、はちみつバター。
食パンより、バター塗りやすいしなんでも挟めば良いし。
ハヤシライス（ハッシュドビーフ）良いよ。
次の日は、オムライス。たまにドリアにする。温泉卵にチーズ乗せて焼くだけ。

葉物は冷凍すれば、すぐにみそ汁や炒め物に使える。
田楽味噌を作っておけば、大根、サトイモ、コンニャク、厚揚げにかけるだけだし、炒め物にも使えるから便利。