母、祖母と同じ世代の方に質問です

私は最近体調を崩すことが多く、その度にせっかく祖母が作ったご飯を残してしまいます。せっかく作ってもらったご飯を残すことは良くないと自覚していますが、そのような時に祖父母が「いいから食べなさい。元気でるから！」といい、無理やり食べさせてきます。私は以前、このような状況で吐いたことがあり、それがトラウマとなって余計苦しくなります。以前の状況でも祖父母は目の前にいたので、このことは知っているはずです。また、夏に旅行から帰ったあと、旅行に行く前から常温で置いてあった3日前のご飯を食べさせられそうになったということもよくあり、祖母の作る料理がたまに怖くなります。
母は食事に関しては何も言いませんが、体調不良の私を目障りに感じているのは確かなようです。
いつもより明らかに不機嫌になり、（仮病だろ！っていう感じで…）病院に行った後も「あ～あ。院内でコロナかかるかもだから行きたくなかった」という具合です。
母子家庭で、他に相談できる人はいないので（担任の先生に相談すると三者面談で盛大にバラされました。）ここにそうだんさせていただきました。
ちなみにですが、私の体調が良いときは家族はとても優しいです…
もう病気にはかかりたくないのでラクトフェリンやマルチビタミンなどを買い、摂取していますが、もしこれでノロなんかにかかってしまったら、どうしようかと不安で不安でなりません。
どうしたら嫌われずに済みますか？