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ルドベキア（公平）
消費期限３日すぎた厚揚げと豆腐は使えますか？
それと、１週間分まとめ買いする方に
お聞きしたいです。
肉類は小分け冷凍しますが
野菜とか今回の厚揚げ、豆腐類
消費期限に追われませんか？
子供が中学生になり夜ご飯いらない。って日が出たりすると
一気に追われていつも腐らせてしまいます。
みんなどんな工夫してますか？
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No.1 タイム（勇気ある行動）
22/11/01 09:34:59
【消費期限３日すぎた厚揚げと豆腐】→火を通す、チャンプルにしたり。
【野菜】→冷凍野菜を買ってる。冷凍じゃなければ使う分のみ買う。
【厚揚げ、豆腐類】→使うと決まって買ってるなら先に使う。何となく買ってるとかなら予定外は買わない。必要な時に買いに行く。
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No.2 主 ルドベキア（公平）
22/11/01 09:44:15
>>1 ありがとうございます！
消費期限切れた厚揚げは煮物にする予定なので大丈夫そうですかね、、
冷凍野菜買ってるんですね！
参考になります。
ありがとうございます！
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No.3 マリーゴールド（太陽）
22/11/01 09:50:28
絹豆腐で空気や水分があまり入っていない小分けタイプなら、1週間消費期限切れても味噌汁や麻婆豆腐に使うし問題起きたことない。
食べない日、おかわりしまくる日、中学生高校生のサイクルに合わせるのほんと大変。
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1件
No.4 主 ルドベキア（公平）
22/11/01 10:03:02
>>3 ありがとうございます！
絹で小分けの３個パックのです！
大丈夫そうなので厚揚げも煮物にして
豆腐は味噌汁にします！
そーなんですよね、、
おかわりめっちゃする日とばらつきありますよね。
肉類も解凍してるのに今日ごはんいらない。とか食べに行く。とか。
合挽き肉解凍した日にそれ言われると最悪です。
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