手作りヨーグルト、作ってる人いますか？

おすすめの種菌ヨーグルトあれば教えてください！今まで試したものと個人的な好みです。

パルテノ→◎
カスピ海ヨーグルト→〇
明治　水切り濃厚ヨーグルト→△

パルテノが濃厚で酸味も少なく美味しくできる気がしてます。
カスピ海ヨーグルトは、市販と変わらない出来でしたが、お腹に合わない？感じがありました。
水切りヨーグルトは固まりにくいのか、ホロホロしてる感じがあまり好きではありませんでした。