豚こま唐揚げしょっぱい!助けてください

匿名

フェンネル(称賛)

22/10/01 16:00:51

豚こま唐揚げを作りましたがしょっぱいです。
この出来上がった状態からリメイクするにはどうしたらいいですか

蓮根とピーマンはきんぴらにするつもりでカット済み。あとあるのはきゅうりトマト、卵くらいです。

コメント

古トピの為、これ以上コメントできません

  • No.47 彼岸花(思い出)

    22/10/01 21:41:37

    スープで煮込めば、大丈夫よ。

  • No.46 ダリア(優雅)

    22/10/01 21:22:37

    キャベツとネギをたっぷり使ったお好み焼き

  • No.45 チューリップ(思いやり)

    22/10/01 21:12:47

    唐揚げうどんにする

    唐揚げと卵でチチミを作る

  • No.44 サンビタリア(私を見つめて)

    22/10/01 21:07:36

    玉ねぎないかね?
    それも加えて卵とじして丼にする。
    キュウリとトマトはサラダで食べちゃえ~

  • No.43 たんぽぽ(真心の愛)

    22/10/01 21:03:24

    すし飯を作って唐揚げをいれた手巻き寿司にするか
    巻き寿司にするかな

  • 広告
  • No.42

    ぴよぴよ

  • No.41 パキラ(幸運)

    22/10/01 20:49:27

    蓮根をしゃっきりゆでてきゅうり、トマトと一緒に唐揚げに添えてサラダ風に食べる。

  • No.40 マーガレット(信頼)

    22/10/01 20:47:04

    食パンにマヨネーズをぬってレタスときゅうりと豚こま唐揚げを挟んで
    サンドイッチ風にします。

  • No.39 セージ(家庭の徳)

    22/10/01 18:38:27

    私なら蓮根とピーマン入れて軽く炒めて酢をかけて。
    南蛮漬け風にします。

  • No.38 イチゴノキ(あなただけを愛します)

    22/10/01 18:19:36

    卵でとじてどんぶりにしちゃったら?

  • No.37 食虫植物サラセニア(憩い・風変わり・変わり者)

    22/10/01 18:14:45

    酢飯に混ぜて混ぜご飯。

    大根あればおろしたっぷりかける。

  • No.36 金魚草(世話好き)

    22/10/01 18:12:36

    たまごと薄い出し汁で煮込み唐揚げどんぶり

  • No.35 クローバー:四つ葉(望みがかなう)

    22/10/01 17:41:17

    普通に鶏の唐揚げ壊滅的に濃い時にも参考になるな

  • No.34 クローバー:四つ葉(望みがかなう)

    22/10/01 17:40:30

    大根おろしでもよさそう

  • No.33 ユーフォルビア(協力を得る)

    22/10/01 17:35:01

    卵とピーマンで炒飯
    トマトを細かく切って中華出汁で煮込んでとろみつけて餡作って
    トマト餡かけ豚唐揚げ炒飯

  • No.32 リンドウ(甘い夢)

    22/10/01 17:31:05

    ① 薄味に味付けをした出汁の中に豚こま唐揚げをいれて
    多めにザク切りにしたトマトを、さっと煮る

    ② カットしていない蓮根があったらいいんだけど
    蓮根をすりおろして、みぞれあんを作って豚こま唐揚げにかける

    味付けで塩辛くなって失敗したときに①、②はリメイクした方法なのですが
    トマトでサッと煮た方はトマトの酸味でさっぱりして
    蓮根のみぞれあんはショウガのしぼり汁を隠し味にいれて
    すっきりした味に変わって美味しく食べられたよ

  • No.31

    ぴよぴよ

  • No.30

    ぴよぴよ

  • No.29

    ぴよぴよ

  • No.28

    22/10/01 17:23:02

    甘辛だれ作って混ぜちゃう

  • No.27 かすみ草(夢見心地)

    22/10/01 17:22:00

    何人か言うようにキャベツと食べるかご飯に混ぜるのが一番楽

  • No.26

    ぴよぴよ

  • No.25 食虫植物ウツボカズラ(甘い罠・からみつく視線)

    22/10/01 16:58:03

    チンしたジャガイモと一緒に煮込んでしまうとイモは塩気吸うので和らぎますよ
    コクが出て美味しそう~
    私だったらトマトも入れちゃおうかな

  • No.24 グロリオサ(栄光に満ちた世界)

    22/10/01 16:38:04

    大量の千切りキャベツと一緒に食べる

  • No.23 アロエ(万能)

    22/10/01 16:34:56

    細かくきざでご飯に混ぜちゃいな。

  • No.22 ぺんぺん草(私のすべてを捧げます)

    22/10/01 16:17:36

    豚唐揚げを細かくカット、トマト大きめにカット、たまごを溶きほぐして鶏がらスープの素少し入れる。フライパンにごま油とサラダ油を入れて卵を半熟になる程度にさっと火を入れたら一旦溶きほぐした器にでもあげておく。
    そのままの鍋に火をつけて唐揚げとトマトを入れて軽く炒めたら卵を戻入れさっと炒め合わせる。鍋肌に醤油を少しだけ香り付け程度に入れて混ぜたら良いよ

  • No.21 フェンネル(称賛)

    22/10/01 16:16:20

    >>20
    ありがとうございます!やってみます!助かりました。

  • No.20 ディアスキア(私を許して)

    22/10/01 16:14:56

    >>16
    卵は味なしでOK。出汁は捨てちゃだめよ。唐揚げ煮てから出汁の味をみて、出汁が濃いと思うなら水を足してから卵でとじる。出汁が薄ければ簡単にめんつゆなんかを少し足して卵でとじればいいよ。

  • No.19 フェンネル(称賛)

    22/10/01 16:12:08

    >>13
    大根おろし苦手なんです。。ありがとうございました。

  • No.18 タンジー(滅びることのない愛)

    22/10/01 16:11:35

    >>9
    それだと、しょっぱさは薄まらないんじゃないかな?

  • No.17 金魚草(世話好き)

    22/10/01 16:11:34

    >>8
    私もこれしか思い浮かばなかった。
    豚こまの唐揚げは小さく切らないとしょっぱさが分散されないもんね。

  • No.16 フェンネル(称賛)

    22/10/01 16:11:33

    皆様ありがとうございます。
    卵とじこの案もおおいのですが、卵は味なしですか?出汁で煮るのあと、出汁は捨てますか?

  • No.15 ワイルドストロベリー(徳の成果)

    22/10/01 16:10:22

    煮て卵でとじて丼かな、衣がはがれないように卵入れるまではそーっと煮てね

  • No.14 ガジュマル(沢山の幸せ)

    22/10/01 16:10:20

    >>7
    それいいね!

  • No.13 鼻(ヒアルロン酸注入)

    22/10/01 16:10:15

    大根おろしがあればなぁ

  • No.12 ガジュマル(沢山の幸せ)

    22/10/01 16:09:30

    卵でとじて丼にしたら?

  • No.11 フラワーロック

    22/10/01 16:09:20

    酢豚風にしてみては?
    蓮根・ピーマンは素揚げして

  • No.10 楓(寡黙)

    22/10/01 16:08:34

    出し汁だけで煮て卵でとじる。

  • No.9 フェンネル(称賛)

    22/10/01 16:08:13

    甘酢あんですね。調べてみますが作ったことないから不安ですが甘めってことですよね??

  • No.8 ディアスキア(私を許して)

    22/10/01 16:07:22

    唐揚げをカットして出汁で煮て、しょっぱさを出汁に移してから卵でとじて丼にしちゃうのは?

  • No.7 矢車薄荷(柔らかな心)

    22/10/01 16:06:55

    細かくきざんでチャーハンにする。

  • No.6 吾亦紅(移り行く日々)

    22/10/01 16:06:10

    ヤンニョムとか酢豚風の更に濃い味を追加してごまかす

  • No.5 クロッサンドラ(仲良し)

    22/10/01 16:06:08

    卵とじ丼にする

  • No.4 木蓮(崇高)

    22/10/01 16:05:59

    甘酢あんかけ(タレを甘めにする)

  • No.3 タンジー(滅びることのない愛)

    22/10/01 16:05:40

    卵でとじて丼にするのはどうかな?

  • No.2 ユーフォルビア(協力を得る)

    22/10/01 16:05:06

    蓮根とピーマンで甘酢あん作ってかける

  • No.1 デルフィニウム(変わりやすい心)

    22/10/01 16:03:26

    大根おろしは?

1件~47件 ( 全47件)

*コメント欄のパトロールでYahoo!ニュースのAIを使用しています

投稿するまえにもう一度確認

ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。

上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。