- なんでも
- ベゴニア(好きな人)
- 22/09/25 18:54:08
コクがない。
入れた物は調味料としては赤缶、ガラムマサラ、クミン、シナモン、ナツメグ、バター、ウスター、ケチャップ、インスタントコーヒー。
肝心のコンソメがないから、コクがない。
誰かアイディアを!
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コクがない。
入れた物は調味料としては赤缶、ガラムマサラ、クミン、シナモン、ナツメグ、バター、ウスター、ケチャップ、インスタントコーヒー。
肝心のコンソメがないから、コクがない。
誰かアイディアを!
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玉ねぎ飴色になるまで炒めたりしないの?しなよ
とりあえずのリカバリーなら、バター
コンソメないなら、ウスターとか入れたら?
不味そう
にんにくしょうが
みんなありがとう。
肝心の玉ねぎなし、しょうがニンニク、コンソメなしで作ったけど、カレー食べた後の後味の悪さが無かったから良かった。
トマト缶
たまねぎを焦げ茶色になるまでじっくり炒める。
ターメリック、クミン、コリアンダーだけで充分なんだけど。
塩。
はじめにしっかりたまねぎいためてトマトいれて、にんにくしょうがにタクコで、塩。
ツナ缶のオイルを入れたらコクが出ますよ。ツナはサラダに使えるし。
うちは小麦アレルギーあるから毎回手作りするんだけど、ニンニクと生姜をバターで炒めてから肉と野菜炒めてるよー!
あと、チャッツネと炒め玉ねぎも足してみてー!
炒め玉ねぎは自分でやったやつより買ったやつの方がコクが出て美味しい!
コンソメない時は中華だしとか鶏がらスープでも代用できるよー!
鶏肉はないの?
フライパンで焼いて肉脂も入れたらコクでるよ
鶏ガラスープとチーズ
コンソメなくて作るメンタル
にんにく、しょうが
砂糖かはちみつ
オイスターソース、醤油
料理作るのに慣れてない人またはセンスがない人は黙ってカレールー使った方がいいと思う
>>1
笑った(笑)
トマト、トマト缶あれば煮詰めていれるのも旨味がでるからあり
鶏ガラスープ、白だしもない?
何でコンソメないのに作るのさ
バター
ソーセージ入れてみる
コンソメっぽい味な気がする
友達がルー無しで作ったカレー食べたことあるけど美味しかった
ああいうのセンスないとできないなと思った
>>1
ちょ笑
焼肉のタレとか?
コンビニかスーパーに走ってコンソメ購入が手っ取り早い。
だしのもと
カレールー入れる