釜飯用の作り方を炊飯器で!氷について!

匿名

アベリア(謙虚)

22/07/22 22:47:19

釜飯の作り方を炊飯器で作りたいのですが氷が120gとなってますが炊飯器に場合不用ですよね?
その代わりに同量水を入れればいいのでしょうか?

コメント

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  • No.4 チューブローズ(危険な楽しみ)

    22/07/23 08:53:28

    氷を入れると中の温度が下がるじゃん?
    お米は沸騰するまで時間かけたほうが美味しく炊けるんだって。だから入れるんだよ。

    うちはいつも水につけたお米を冷蔵庫で冷やしてから炊いてるよ。

  • No.3 フラワーロック

    22/07/23 08:51:03

    >>2
    そうでしょ?!相葉君も炊飯器に氷入れてるよね。

  • No.2 カモミール(逆境に負けぬ強さ)

    22/07/23 08:25:49

    >>1そうです!
    相葉くんのやつです。
    ちょっと前まで連勝してた豚骨のやつ食べたくて。
    炊飯器でも120gの氷を入れればいいってことでしょうか?

  • No.1 チューブローズ(危険な楽しみ)

    22/07/22 22:59:54

    氷は要らないようで要るよ。
    氷が入ることでじっくり熱が通ってもちもちになるよ。けど粒感は残ってる。

    相葉マナブの釜飯?

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