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義実家同居、義母のルールに従う？
葵（豊穣）
22/07/19 14:01:49
ほうれん草入のもあるし同じ葉っぱだからいいよね？
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22/07/19 17:33:00
大根の葉おいしいよね。売って欲しい。なんで切って捨てちゃうんだろう。
返信
22/07/19 17:30:59
大根の葉はごま油と醤油で炒めて白ゴマと鰹節をかけてふりかけにするか、豆腐と大根の葉の味噌汁にするか。
22/07/19 17:28:11
新鮮な大根の葉は大好き。 入れていいよ。 私もごはんに混ぜるの大好物
22/07/19 17:24:40
>>24 うん、クセあると思ってるんだよね私も。 まぁ味覚は個人差在るってことよね。
22/07/19 17:19:49
ご飯の方に混ぜる
22/07/19 17:19:06
バ○モンドとかエスビ○とかの市販ルーならトロトロに煮込んだら美味しそう！ 上記以外の手作りや市販のアジア系のカレーやスープカレーのルーなら原型残る感じに作るかな？
22/07/19 16:06:25
>>30 トピ文に添った話しなよ
22/07/19 15:56:38
大根の葉って、めーーっちゃくちゃ栄養価高いんだよ 下茹ですれば味も美味しい！！ うちはサッと塩ゆでして細かく刻んでゴマ油でチャーハンにする。具は大根葉だけ。味付けは塩のみ。鮭フレークを足しても美味しいが玉子は合わない。 子供が大好き。
1件
22/07/19 15:46:35
入れるのは勝手だけど煮込み料理に入れたら栄養素的に無駄にならないか？
22/07/19 15:44:12
カレーに入れても煮込むにつれて緑色がなくなるから、細かく切って塩もみして福神漬けの代わりみたいな感じにするのもいいかも
22/07/19 15:17:12
大根の葉はカレーに入れるよりクミンとターメリックで炒めて塩で味付けすると美味しい。
22/07/19 15:16:18
玉ねぎ炒める時か他の野菜や肉炒める時に一緒に炒めるの？
22/07/19 15:15:54
>>24 味覚大丈夫？w
22/07/19 15:08:10
>>19 えー！横だけどわたしにはクセがあるわ
2件
22/07/19 15:08:04
カレーうどんにしたらいいんじゃない
22/07/19 15:06:06
入れてるよ。 なーんにも気にならない。 ゆでないとえぐみがあるんじゃないかって意見もあるけど、えぐみなんてないよ。 大根の葉は割と癖ない。 人参の葉は癖すごい。 葉をご飯に入れて…もやったことあるよ。 それも美味しいけど、あんまり量がない時や炊飯のタイミングが合わない時はカレーに入れちゃう。
22/07/19 14:51:54
不味くはならなそうだけど。 一度茹でてからの方が良いんじゃない？
22/07/19 14:50:30
大根葉だけ醤油と胡麻とかつおぶしで炒めておいて カレーに添える。 おばんざいいろいろ載せたカレー出すお店ある。
22/07/19 14:45:36
>>14 大根の葉にクセはないよ
22/07/19 14:45:25
そのまま切って入れるとエグくないか？ １度塩ゆでしてから入れたらいいかも
22/07/19 14:44:18
カレーで何がいかんって無いでしょ
22/07/19 14:43:23
入れてみ？感想書いてね
22/07/19 14:41:10
だいぶ昔、NHKのためしてガッテンで大根の葉のカレーあったよ。玉ねぎとひき肉でキーマカレーっぽくするの。当時一回作ったけど悪くなかった気がする。
22/07/19 14:33:59
クセあるからな。 一緒に煮ないで、湯がいて軽く炒めて添えた方が良いと思うな。
22/07/19 14:26:47
湯がいてサラダに入れたら？
22/07/19 14:25:22
煮るときに直接入れるとあくが強いと思う。 湯がいたり浅漬けとかにしたのを別添えの方がよくない？ ひき肉とドライカレーにするならいいかもしれないけど。
22/07/19 14:24:13
大根入れるカレーのレシピもあるから、 葉っぱもいけそうじゃない？
22/07/19 14:14:06
ちょっと癖あるかも。 エグみも固さも感じないくらいクッタクタに茹でてからならいけるかもしれないけど。 カレーの具材にするより、細かくして茹でてゴマ油とか鷹の爪で炒めて、福神漬じゃ無いけど横に添える口直し的な物にしといた方が無難かもよ？
22/07/19 14:14:01
いれて感想聞かせて！
22/07/19 14:11:10
ドライカレーにしたら美味しそう。
22/07/19 14:10:52
それは味噌汁にしたら？
22/07/19 14:10:02
他の具はスタンダードな感じ？
22/07/19 14:09:52
カレーに入れるよりも細かく切ってお米と一緒に炊き込みたい。
22/07/19 14:08:10
茹でて炒めないと、美味しくないよ。
22/07/19 14:06:34
カレーに合わない食材はないからー
22/07/19 14:05:22
エグいわ
22/07/19 14:03:56
なんでもいけると思う
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ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。
上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.37 オオイヌノフグリ（神聖）
22/07/19 17:33:00
大根の葉おいしいよね。売って欲しい。なんで切って捨てちゃうんだろう。
返信
No.36 オオイヌノフグリ（神聖）
22/07/19 17:30:59
大根の葉はごま油と醤油で炒めて白ゴマと鰹節をかけてふりかけにするか、豆腐と大根の葉の味噌汁にするか。
返信
No.35 トケイソウ（聖なる愛）
22/07/19 17:28:11
新鮮な大根の葉は大好き。
入れていいよ。
私もごはんに混ぜるの大好物
返信
No.34 リンコスティリス（大胆）
22/07/19 17:24:40
>>24
うん、クセあると思ってるんだよね私も。
まぁ味覚は個人差在るってことよね。
返信
No.33 クリスマスベゴニア（愛の告白）
22/07/19 17:19:49
ご飯の方に混ぜる
返信
No.32 木蓮（崇高）
22/07/19 17:19:06
バ○モンドとかエスビ○とかの市販ルーならトロトロに煮込んだら美味しそう！
上記以外の手作りや市販のアジア系のカレーやスープカレーのルーなら原型残る感じに作るかな？
返信
No.31 グロリオサ（栄光に満ちた世界）
22/07/19 16:06:25
>>30
トピ文に添った話しなよ
返信
No.30 匿名
22/07/19 15:56:38
大根の葉って、めーーっちゃくちゃ栄養価高いんだよ
下茹ですれば味も美味しい！！
うちはサッと塩ゆでして細かく刻んでゴマ油でチャーハンにする。具は大根葉だけ。味付けは塩のみ。鮭フレークを足しても美味しいが玉子は合わない。
子供が大好き。
返信
1件
No.29 匿名
22/07/19 15:46:35
入れるのは勝手だけど煮込み料理に入れたら栄養素的に無駄にならないか？
返信
No.28 芍薬（必ず来る幸福）
22/07/19 15:44:12
カレーに入れても煮込むにつれて緑色がなくなるから、細かく切って塩もみして福神漬けの代わりみたいな感じにするのもいいかも
返信
No.27 チョコレートコスモス（新しい恋のはじまり）
22/07/19 15:17:12
大根の葉はカレーに入れるよりクミンとターメリックで炒めて塩で味付けすると美味しい。
返信
No.26 リカステ（汚れなき人）
22/07/19 15:16:18
玉ねぎ炒める時か他の野菜や肉炒める時に一緒に炒めるの？
返信
No.25 匿名
22/07/19 15:15:54
>>24
味覚大丈夫？w
返信
No.24 菖蒲（適合）
22/07/19 15:08:10
>>19
えー！横だけどわたしにはクセがあるわ
返信
2件
No.23 チューブローズ（危険な楽しみ）
22/07/19 15:08:04
カレーうどんにしたらいいんじゃない
返信
No.22 木蓮（崇高）
22/07/19 15:06:06
入れてるよ。
なーんにも気にならない。
ゆでないとえぐみがあるんじゃないかって意見もあるけど、えぐみなんてないよ。
大根の葉は割と癖ない。
人参の葉は癖すごい。
葉をご飯に入れて…もやったことあるよ。
それも美味しいけど、あんまり量がない時や炊飯のタイミングが合わない時はカレーに入れちゃう。
返信
No.21 アイビーゼラニウム（新しいチャレンジ）
22/07/19 14:51:54
不味くはならなそうだけど。
一度茹でてからの方が良いんじゃない？
返信
No.20 スウィートチェストナット（正当な扱い）
22/07/19 14:50:30
大根葉だけ醤油と胡麻とかつおぶしで炒めておいて
カレーに添える。
おばんざいいろいろ載せたカレー出すお店ある。
返信
No.19 デルフィニウム（変わりやすい心）
22/07/19 14:45:36
>>14
大根の葉にクセはないよ
返信
1件
No.18 菖蒲（適合）
22/07/19 14:45:25
そのまま切って入れるとエグくないか？
１度塩ゆでしてから入れたらいいかも
返信
No.17 食虫植物ハエトリソウ（ウソ・魔性の愛）
22/07/19 14:44:18
カレーで何がいかんって無いでしょ
返信
No.16 トリカブト（致命的なこと）
22/07/19 14:43:23
入れてみ？感想書いてね
返信
No.15 デルフィニウム（変わりやすい心）
22/07/19 14:41:10
だいぶ昔、NHKのためしてガッテンで大根の葉のカレーあったよ。玉ねぎとひき肉でキーマカレーっぽくするの。当時一回作ったけど悪くなかった気がする。
返信
No.14 リンコスティリス（大胆）
22/07/19 14:33:59
クセあるからな。
一緒に煮ないで、湯がいて軽く炒めて添えた方が良いと思うな。
返信
1件
No.13 ベラドンナリリー（美しさ）
22/07/19 14:26:47
湯がいてサラダに入れたら？
返信
No.12 百合（純粋さ）
22/07/19 14:25:22
煮るときに直接入れるとあくが強いと思う。
湯がいたり浅漬けとかにしたのを別添えの方がよくない？
ひき肉とドライカレーにするならいいかもしれないけど。
返信
No.11 オオイヌノフグリ（神聖）
22/07/19 14:24:13
大根入れるカレーのレシピもあるから、
葉っぱもいけそうじゃない？
返信
No.10 コデマリ（品格）
22/07/19 14:14:06
ちょっと癖あるかも。
エグみも固さも感じないくらいクッタクタに茹でてからならいけるかもしれないけど。
カレーの具材にするより、細かくして茹でてゴマ油とか鷹の爪で炒めて、福神漬じゃ無いけど横に添える口直し的な物にしといた方が無難かもよ？
返信
No.9 パックンフラワー（土管から出てくる）
22/07/19 14:14:01
いれて感想聞かせて！
返信
No.8 ほおずき（自然美）
22/07/19 14:11:10
ドライカレーにしたら美味しそう。
返信
No.7 シャコバサボテン（冒険心）
22/07/19 14:10:52
それは味噌汁にしたら？
返信
No.6 ヤロウ（治癒）
22/07/19 14:10:02
他の具はスタンダードな感じ？
返信
No.5 桔梗（変わらぬ愛）
22/07/19 14:09:52
カレーに入れるよりも細かく切ってお米と一緒に炊き込みたい。
返信
No.4 パセリ（逆境からの勝利）
22/07/19 14:08:10
茹でて炒めないと、美味しくないよ。
返信
No.3 アカシア（魂の不死）
22/07/19 14:06:34
カレーに合わない食材はないからー
返信
No.2 サボテン（燃える心）
22/07/19 14:05:22
エグいわ
返信
No.1 菖蒲（適合）
22/07/19 14:03:56
なんでもいけると思う
返信