- なんでも
- 彼岸花(思い出)
- 22/06/21 09:13:09
何を作りましたか?
私は梅シロップと甘露煮を作りました。
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何を作りましたか?
私は梅シロップと甘露煮を作りました。
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小梅は梅干しで一ヶ月くらい前に。
3日前に南高梅畑から採ってきたから今追熟させてるけど今年は全部さしす漬けにするよ。梅干し去年のまだ残ってるからさ。
6月頭にブランデーで梅酒仕込んだ。
こないだちょっと味見したらもう美味しかったw
飲み頃前に無くなりそう…
ここ見て思い出した。冷蔵庫にもらった梅がある。梅シロップ作るよ。
今年も姑が梅干しを仕込んでた。
毎年くれるんだけど、何故か焼酎の味がしてすごく不味いんだよね…。
家族全員誰も食べないし、今年は遠慮しようかな。
ズボラの私だけど、数年前から梅干しだけは作ってる。簡単だから。塩分多めで。
6月の初めに、梅酒を仕込みましたよ。
先月梅シロップ
3日前に梅干し作り始めたよ 今梅酢上げてる所です