トイレ→おむつのままの思春期はないしまあなんとかなる！漏らすのはまあ仕方ない、３歳ってまだ半分野生の生き物っぽいイメージです。

ご飯食べない→泣いても机を離れたら終わりは徹底でいいと思う、怒鳴らなくてもいい淡々と。

すごく一生懸命ご飯作ったりしてませんか？
レンチン手抜きなら残されてもふふーんって気分でいられますよ。
なんなら白米おにぎりボールにふりかけだけでもいいし。
頭おかしくないです、子供によって色々差分はあるから他の子育てがどんなであってもあなたの苦労はあなたの苦労なんだし。
肩の力ぬいてきましょ。