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23/07/19 18:40:19
39 銀河鉄道 23/07/13 17:40 お米は水道水で炊いて頂いて構わない 何故なら、水道水とはお米を炊くためにあるものなのだから
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23/07/22 07:43:09
>>1519 おっさんは炊飯の自慢が大好き(笑) 036 間違いないのは新潟の南魚沼産、長野の飯山産のコシヒカリ系が定番ですね。多くの高級料亭が使ってるし。 >>18の『天空米』も南魚沼産コシヒカリ系ですね。 ブランド米なら高知の『天空の郷』ですね。 九州のヒノヒカリが元になったブランドなんですが、最近の温暖化で九州米の適地が四国になっちゃったんですね。 ヒノヒカリが本来持っている『もちもち感』がすごく出ています。 あと『乙女ごころ（ミルキークィーン』もお薦め。 コスパが高いのは『ヒノヒカリ』『キヌヒカリ』かな。 匿名さん2015/10/18 15:161 037 どんなに良い米でも貧乏人が使う炊飯器だと台無し 美味しい米を炊くには炊飯器で大きく変わるし、水の水質や硬度も大事 それを踏まえてやっぱり北陸・中越の米が一番美味しい 匿名さん2015/10/18 15:212 038 >>36 >>37 お米屋さんですか？詳しくありがとうございます。 匿名さん2015/10/18 15:42 ↑ 自演しながら自慢
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No.1519 匿名
23/07/19 18:40:19
39 銀河鉄道
23/07/13 17:40
お米は水道水で炊いて頂いて構わない
何故なら、水道水とはお米を炊くためにあるものなのだから
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No.1524 マリッジブルー
23/07/22 07:43:09
>>1519
おっさんは炊飯の自慢が大好き(笑)
036
間違いないのは新潟の南魚沼産、長野の飯山産のコシヒカリ系が定番ですね。多くの高級料亭が使ってるし。
>>18の『天空米』も南魚沼産コシヒカリ系ですね。
ブランド米なら高知の『天空の郷』ですね。
九州のヒノヒカリが元になったブランドなんですが、最近の温暖化で九州米の適地が四国になっちゃったんですね。
ヒノヒカリが本来持っている『もちもち感』がすごく出ています。
あと『乙女ごころ（ミルキークィーン』もお薦め。
コスパが高いのは『ヒノヒカリ』『キヌヒカリ』かな。
匿名さん2015/10/18 15:161
037
どんなに良い米でも貧乏人が使う炊飯器だと台無し
美味しい米を炊くには炊飯器で大きく変わるし、水の水質や硬度も大事
それを踏まえてやっぱり北陸・中越の米が一番美味しい
匿名さん2015/10/18 15:212
038
>>36 >>37 お米屋さんですか？詳しくありがとうございます。
匿名さん2015/10/18 15:42
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