地味にイヤな料理の下ごしらえ へのコメント(No.117

  • No.103 名鉄三河線

    22/01/25 00:02:34

    トンカツ
    肉叩いて柔らかくして
    塩胡椒からの小麦粉、卵、パン粉

    餃子
    野菜洗ってみじん切り、塩降って水分抜き
    味付け、皮で包む

    工程が多い...

  • No.117 草津線

    22/01/25 00:30:11

    >>103
    うちはフライ類はバッター液
    餃子はハンドチョッパー

    楽し過ぎ?

コメント

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