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福井鉄道福武線
おしゃれのため？それとも理由がある？
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No.1 常磐線
21/12/19 11:05:47
焼く前に敷きやすくするために紙を濡らして絞るからじゃない？
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No.2 高山本線
21/12/19 11:07:11
型より大きくする必要があるからかな？
濡らしてくしゃくしゃにした方が型にはめやすいらしい。
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No.3 都営地下鉄浅草線
21/12/19 11:08:43
生地がやわらかいから、切って型に沿わす普段のやり方だと流れちゃうんだよね
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No.4 西鉄太宰府線
21/12/19 11:11:47
一枚紙で型にフィットさせるようにクシャクシャにする。中がとろとろで柔らかいし。底とサイドの紙を別にカットすると型抜きした時に中身がついてこないからね。
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