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バスクチーズケーキって、なんで紙をくしゃくしゃにするの？

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ママ達の声投稿されたコメントを掲載しています

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    • 4
    • 西鉄太宰府線
    • 21/12/19 11:11:47

    一枚紙で型にフィットさせるようにクシャクシャにする。中がとろとろで柔らかいし。底とサイドの紙を別にカットすると型抜きした時に中身がついてこないからね。

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    • 3
    • 都営地下鉄浅草線
    • 21/12/19 11:08:43

    生地がやわらかいから、切って型に沿わす普段のやり方だと流れちゃうんだよね

    • 1
    • 2
    • 高山本線
    • 21/12/19 11:07:11

    型より大きくする必要があるからかな？
    濡らしてくしゃくしゃにした方が型にはめやすいらしい。

    • 0
    • 21/12/19 11:05:47

    焼く前に敷きやすくするために紙を濡らして絞るからじゃない？

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※コメント欄のパトロールでYahoo!ニュースのAIを使用しています

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