サガリ
いろいろ入れ過ぎたら豚の角煮ではない別の料理になりそうだけど、なるべくいろんなもの入れたくて。
古トピの為、これ以上コメントできません
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No.1 ハツ
21/09/10 19:40:13
ごぼう、こんにゃく
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No.2 ミノ
21/09/10 19:41:06
愛情
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No.3 サーロイン
21/09/10 19:41:11
白ネギとかかなー
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No.4 ウワスジ
21/09/10 19:41:22
しらたき美味しいよ!
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No.5 ウワミスジ
21/09/10 19:41:35
絹さやとか?
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No.6 ハラミ
21/09/10 19:41:46
玉ねぎ入れてる
トロットロで甘くなる
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No.7 ネック
21/09/10 19:45:21
筍の水煮
味が染みるまで煮込んでもシャキシャキしてていいアクセントになる
あと煮込まないけど最後にししとう焼いたやつ乗せると彩りいいし味にも変化出て、こってりを最後まで美味しく食べられるよ
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No.8 ヒモ
21/09/10 20:04:28
地元では豚の軟骨を煮る時に大根、人参、椎茸、タケノコを一緒に煮ますよ。
肉だけの単品よりオカズに成りますよ。
卵の茹で卵を入れても良いかも?八分茹での卵も美味しいよ。
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No.9 匿名
21/09/10 20:11:25
いんげんいーよ!
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No.10 マウントFUJI
21/09/10 20:13:24
一緒に煮込むと言うよりかは添えるんだけど、茹でたチンゲン菜
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No.11 ヤン
21/09/10 20:15:13
やった事ないけど餅巾着とかどうだろう
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No.12 ディッシュ
21/09/10 21:29:16
ぶつ切りの長ネギ。
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No.13 クラシタ
21/09/10 21:30:56
干し椎茸
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No.14 アキレス
21/09/10 21:31:57
人参
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No.15 友三角
21/09/10 21:33:35
じゃがいも沢山もらうから、じゃがいもと煮たりする
じゃがいも煮崩れちゃうから、煮込みすぎないように後入れするけど。
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No.16 ツラミ
21/09/10 21:43:57
ちくわぶと大根で煮てます。
ちくわぶ大好きなので、必ず入れるよ。
豚の旨味を吸って、おいしくなる。
すき焼きにも入れちゃうし。
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No.17 ギアラ
21/09/10 21:45:16
こんにゃく
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No.18 シマチョウ
21/09/10 21:45:50
ダントツこんにゃく
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No.19 富士山
21/09/10 21:51:16
人参とごぼう
皮つきの小さいジャガイモ
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No.20 ブリスケ
21/09/10 21:54:07
昆布巻き
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No.21 ヤン
21/09/10 22:04:31
煮込むと言うより、付け合わせにゆでたチンゲンサイ。
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