>>1同じ。
週1で鰹節、煮干し、昆布を粉にしてる。
使うときにスプーンでポイポイと適当に使うよ。
週1にしないと雑味が出るから粉は面倒だけど、食べちゃうから出汁ガラが出ないのがいい。
お高い物を買うわけではないので、本だしの大箱700円代としたら同等かなと思う。