年収と数年が何年なのかわからないから何とも言えないけど、それだけして250万しか貯まらないなら、正直に言って収入はそんなに多くないよね？
旦那さんと家計のことを話し合ったりはしてるのかな？
この先何年かのキャッシュフローが作れれば旦那さんもどういう状況か理解しやすいと思うけど、今は節約そのものに拒否反応を示してるから話し合いも難しそうだね