• No.274 匿名

    21/06/19 23:18:59

    日本人って昔はみんなサツマイモばっかり食べてて主食の9割以上が芋で
    白米なんて高級な贅沢品で滅多に食べられず、朝昼晩の3食サツマイモなんて日
    もザラだったらしい。とアニメ美味しいんぼで語られてた。
    だから昔の人は白米への憧れと欲求と執着が強く、サツマイモなんて豚の餌で
    さんざん飽きるほど食べたからもうサツマイモ見るのも嫌だという年寄りが多い。
    サツマイモは痩せた土地でもどこでもすぐ育ってすぐ食べられるから
    戦前の貧しい時代も米変えない貧民は芋で食い繋いでたそうだ。
    あとサツマイモは家畜の餌でもあった。 
    だから田舎臭い女性のことを「芋娘」と言う言葉もあるくらい。
    貧乏人は雑穀や菜っ葉でカサ増しした糠臭い茶色いボソボソの玄米を食べ 
    キラキラ輝く真っ白な白米は金持ちの象徴で「銀シャリ」と呼ばれ尊ばれた。
    現代は雑穀やサツマイモのほうが高いかもね。

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