カテゴリ
急上昇
母の日に贈り物をする男はマザコン？
21/04/14 10:34:22
カレーに限らず、料理の仕上げ段階でニンニクを入れたら臭いが立ってしまうよ？ ニンニクは、火を通さないと臭いも強烈だしヘタするとお腹を壊す場合もあるからね 使いたいなら、最初に具材を炒める段階で、一緒に火を通さないとね 他の人も言ってるけど、市販のルーを使う料理(カレー、シチューなど)や、レトルトの味の素(ウチのごはんシリーズ、麻婆豆腐の素など)を使う時は、レシピ通りの材料と量を守ることが第一条件だよ 「隠し味に◯◯を…」なんて工夫は、しちゃダメダメ 主婦歴30年の間に、カレー作りには あれこれチャレンジしたけど、箱レシピのカレーが一番美味しい…って結論に達したわw
通報
古トピの為、これ以上コメントできません
まだコメントがありません
子育てや家事、旦那に関する悩み相談、TV、芸能人に関する雑談など何でもOK！
1
26/02/02 13:44:08
574623
2
26/02/02 13:44:23
49500
3
26/02/02 13:44:47
252164
4
26/02/02 13:42:46
33
5
26/02/02 13:33:04
24
26/02/02 13:42:45
26/02/02 13:13:02
0
26/02/02 13:05:14
26/02/02 13:54:04
8
26/02/02 13:23:09
7
ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。
上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.35 尼子晴久
21/04/14 10:34:22
カレーに限らず、料理の仕上げ段階でニンニクを入れたら臭いが立ってしまうよ？
ニンニクは、火を通さないと臭いも強烈だしヘタするとお腹を壊す場合もあるからね
使いたいなら、最初に具材を炒める段階で、一緒に火を通さないとね
他の人も言ってるけど、市販のルーを使う料理(カレー、シチューなど)や、レトルトの味の素(ウチのごはんシリーズ、麻婆豆腐の素など)を使う時は、レシピ通りの材料と量を守ることが第一条件だよ
「隠し味に◯◯を…」なんて工夫は、しちゃダメダメ
主婦歴30年の間に、カレー作りには あれこれチャレンジしたけど、箱レシピのカレーが一番美味しい…って結論に達したわw
通報
コメント
古トピの為、これ以上コメントできません
返信コメント
まだコメントがありません