うちも似たようなことで悩まされています。主さんとこほど頻繁ではないけど、忘れた頃に濡れ衣を含めた苦情のメモが来ます。
で、あくまで推測だけど。
音そのものに迷惑しているというよりは、度々苦情を言っているにもかかわらず走ったり騒いでいる様子が窺える→うちに気を遣っていない！と感じて神経を逆なでされたように思っているのかも。
年寄りってプライド高いし、若い家族にバカにされた気がして余計に気になるのかもね。
だとすれば、どれだけ謝っても完全に無音状態にならない限り文句は続く気がします。
ノイローゼの人は刺激しないほうがいいから、直接話すのは避けて、管理会社に事情を話してフォローしてもらうのはどうでしょうか。