飲食店で木のスプーン へのコメント(No.42

  • No.42 北条綱成

    21/01/12 16:40:42

    私も駄目だ~!
    木の箸のところもあるよね。
    削れてるのとか言語道断だわ!
    木のしゃもじとかもさ、料理する時に乾いてる時からダイレクトに生肉炒めたりすると生肉菌、生肉汁が木に吸収されるとかで始めに水とかお湯とかくぐらせた方がいい、ってどっかで読んだか聞いたして、そうして使ってるんだけど、木のスプーンや箸も、洗ってるから大丈夫だろうけど、他人の唾液が吸収されてるかと思うと……ゥオエッ
    えずく…。

コメント

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返信コメント

  • No.47 清水宗治

    21/01/12 16:45:05

    >>42
    わかります…一気に食欲減退です。
    木の箸やスプーンが汚い感じのお店はだいたいスプーンとか箸を入れるケース?とかも布が汚かったりする。
    飲食店やってるなら最低限そのへんちゃんとして欲しい。と思うのが普通だと思います。
    お客様は神様とかじゃなく飲食店としてのマナーというか。

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