- なんでも
- 鈴木重秀
- 21/01/06 20:22:53
甘エビを沢山いただきました。
普段、頭はいつもお味噌汁にしているのですが…
今回は量が多いので、お味噌汁以外で何か美味しくいただきたいな~と思っています。
オススメのお料理あったら教えてください!
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甘エビを沢山いただきました。
普段、頭はいつもお味噌汁にしているのですが…
今回は量が多いので、お味噌汁以外で何か美味しくいただきたいな~と思っています。
オススメのお料理あったら教えてください!
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唐揚げうまいよねー
>>2頭だけだと油跳ねない?
アヒージョとかは?
アメリケーヌソースを作っておいたら良いんじゃない?
エビ油にしてみては?
美味しいよ
唐揚げ初めの何個かは美味しいけどすぐ飽きる
唐揚げにする。
頭ばっかり沢山だと見た目がグロいかもだけど。
とりあえず冷凍して必要な時に出汁として使うとか?
もしくは、炒めて煮出した後に濾したのを冷凍しておくか。
その出汁はパスタのソースとか寄せ鍋に使うかなぁ。