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>>2898
まさか、また一人でやるつもりじゃないよね？
レストランは、人件費ケチって人を雇わず何もかも一人でやってたみたいだけど、あれは不思議だったね。
二組入ってて、料理してる途中でお会計ってなっても手が離せないでしょ？片方の客に待っててもらうわけ？同時だとしても途中でスプーン落としましたとか水をとか、誰がやるの？
一人でやりこなすには限界があるのに、よく今まで人も雇わずやってきたよね？本当に不思議。
限定二組なんて一流シェフがやること。しかも高いお金取って、サービスもろくに出来ないなんて考えられないんだけど…。
まあレストラン兼業は全くもって無理でしょうね。- 23
22/10/07 17:40:52