- 料理・家事
- 真田幸村
- 20/12/06 17:44:54
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大根もち。大根おろしするのちょっと面倒だけど。
葉っぱは細かくしてごま油で炒めて醤油とウェイパーで味付け
ふろふき大根
大根サラダ
すりおろしてみぞれ鍋
すっごく薄くスライスしてハムとチーズを挟む
薄めのいちょう切りにしてだし汁とお醤油をグツグツしてしゃぶしゃぶ肉とちょっと茹でる
ツナと一緒に煮物にする。めちゃ美味しい。
>>17 スーパーにびっくりドンキーのマヨネーズ売ってるよ!
ふろふき大根は、一本使っちゃうよ。
下茹でして灰汁抜きした後、だし昆布で弱火で30分くらい煮るだけ。
あとは、買ってきたゆず味噌(手作りしてもいいけど)をつけてたべる。
茹でる時間は多少かかるけど、簡単だし大根も消費できるし、冬にはもってこいのおかず。
>>17
店舗によってはレジ横や物販棚に置いてあったりするよ♪
大根餅!!
あとは大根を細切りにしてキュウリとあわせて酢の物にする!