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鶏がらスープの素を使わずに美味しいスープ (2ページ)
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ママ達の声投稿されたコメントを掲載しています
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- 88
- 榊原康政
- 20/11/26 08:32:22
>>85
ここまで来るともう精神的な病気だと思う。どうせ別人だって言い張るだろうけど書き方が全部同じだから名前変えててもすぐ分かる。 -
- 89
- 尼子経久
- 20/11/26 08:33:04
鶏ガラ、それも秋田の比内鶏のガラ。
弱火でガラが煮崩れるくらい煮てる。
味が全然違うよ。 -
- 90
- 島津義久
- 20/11/26 08:35:38
>>79主が化学調味料を使わずに作りたいって書いてたの?
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- 91
- 佐竹義重
- 20/11/26 08:37:16
>>90
ずーっと3のレシピと主に粘着してるおばさんだよ。いつも張り付いてる人。頭悪くてみんなに叩かれて名前変えまくってるママスタ名物。 -
- 92
- 山県昌景
- 20/11/26 08:40:15
これが中華スープを作りたいけど、家に中華スープの素がありません。
鶏胸肉はあるのでそれを使って出来る美味しいスープの作り方を教えてください。って質問ならオイスターソース使っての作り方も判る。
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- 93
- 長野業正
- 20/11/26 08:42:41
手羽とかで骨ごとコトコト煮込んで、煮干しとかクズ野菜を入れて灰汁を取りながらじっくり出汁を取るとラーメン屋さんのスープになるよ。味噌や醤油や塩でお好みの味付けする。
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- 94
- 尼子経久
- 20/11/26 08:42:43
手羽先を薄めの昆布だし&ネギと一緒に炊いたら、そのスープがめっちゃ美味しかったよ!
味付けはお塩くらいで十分だった! -
- 95
- 成田甲斐
- 20/11/26 08:48:37
>>92え、急に何いってんの?頭おかしいんじゃないの?
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- 96
- 清水宗治
- 20/11/26 08:53:15
>>92
主の質問と全く関係ないじゃん(笑) -
- 97
- 豊臣秀長
- 20/11/26 08:56:31
胸肉より骨つきの方が良さそう
手羽元と生姜とニンニクとネギだけで水からコトコト煮るだけで美味しいスープになるよ -
- 98
- 霧隠才蔵(強い)
- 20/11/26 09:00:46
手羽先とネギの青い所と野菜屑と塩で作れるよ
手羽先は骨を折ってね -
- 99
- 島津義久
- 20/11/26 09:06:05
>>92
訳分かんないイチャモンつけてるけど、主はご家族から筋肉の為にムネ肉でスープをリクエストされたって書いてるじゃん。ムネ肉のスープには疲労回復効果があるし、だし取りに使ったムネ肉は筋トレ後の食事に最適なタンパク源になるから、ご家族はそれでムネ肉を使うようにリクエストしたんじゃないの?
自分が行間読めないだけで、周りの説明が不親切だとか騒いで恥ずかしいよ。普通の人はこのくらい普通に想像できるから。 -
- 100
- 馬場信春
- 20/11/26 09:18:34
>>92名前変わってるけど最初からずっといるよね?
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- 101
- 足利義輝
- 20/11/26 09:20:37
胸肉を今の倍にしたらどうかな?
スープがメインなのでしょ? -
- 102
- 斎藤道三
- 20/11/26 09:26:21
鶏ハムも食べれるようにしたいのかな?お湯にアルミに包んだ胸肉を落として5分ほど弱火で煮る。塩青ネギ生姜もいれて。そして放置
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- 103
- 加藤清正
- 20/11/26 09:31:41
骨つき肉と胸肉入れたらいいじゃん、出汁が出る。ネギ生姜ごぼうとか野菜の旨みを+したら塩のみでも美味しいと思うよ。
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- 104
- 山本勘助
- 20/11/26 09:35:33
>>47
あなたが主に何を教えられるのよ?w -
- 105
- 真田信幸
- 20/11/26 09:36:34
日本語読めない馬鹿に絡まれて可哀想な主。
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- 106
- 加藤清正
- 20/11/26 09:43:58
主に粘着してるのって>>4書いた人だと思う