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桜井奈々 へのコメント（No.31595）

  • No.31595 匿名

    ptUPpZIVK4

    21/03/06 20:08:24

    >>31578

    エシャレットは『若採りらっきょう』、エシャロットはフランス料理のソースの隠し味などに使われる『小型のタマネギ（写真右）』のことを言います。

    どう見てもエシャロットだと思いますが
    どこにエシャレットがあるのでしょうか？
    料理研究家さんですよね？

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