神田うの　こだわりのバナナケーキ公開

2020年5月24日 20時19分

タレントの神田うのが２４日、自身のインスタグラムを更新。長女と一緒に作ったバナナケーキの写真を公開した。

神田は「今日も娘とバナナケーキ　焼きました」と記し、ケーキ店で売っているような本格的なバナナケーキのショットをアップ。

通常のケーキに使うベーキングパウダーを使いたくないというこだわりがあるそうで、「やはり私はベーキングパウダーを使いたくないなーと思い、今日はベーキングパウダーなしで作りましたよ」と明かし、「卵の膨らむ要素が入っているので、ミキサーでしっかり泡立てれば２枚目のオーブン内のお写真のように膨らまないという事はないです」と“うの流ケーキ”の作り方を伝授した。

「１枚目は今日作ったベーキングパウダーなしのバナナケーキ　しっとりとした仕上がりです　３枚目は一昨日作ったベーキングパウダー有りのバナナケーキ　こちらはかなり膨らんでバナナブレッドのようでした　お味は両方美味しかったです　ベーキングパウダーの有無はどうぞお好みで」と“ありなし”の写真をつけて紹介した。