チャーハンが下手

匿名

天長

20/04/16 11:15:50

いつも味がしない
塩胡椒、鶏ガラスープ、醤油で味付けしても味が無い
塩胡椒致死量入れないとだめなのかな?

コメント

古トピの為、これ以上コメントできません

  • No.1 延宝

    20/04/16 11:18:32

    致死量ウケた

  • No.2 元亨

    20/04/16 11:19:39

    鶏ガラスープが少ない

  • No.3 長享

    20/04/16 11:20:22

    味覚障害じゃないよね?!

  • No.4 元文

    20/04/16 11:20:39

    適量じゃないんじゃない?

  • No.5 天喜

    20/04/16 11:20:56

    ご飯茶碗2杯で鶏ガラ大さじ1くらいかな。
    あとは具材が何かにもよるし何とも言えないけど塩コショウと醤油はホントに少ししかいれないよ。

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  • No.6 安永

    20/04/16 11:21:17

    入れるタイミング

  • No.7 永禄

    20/04/16 11:22:10

    アレ使えば?商品名出てこないけど、ジャニーズの子がCMしてた、アレ

  • No.8 斉衡

    20/04/16 11:32:03

    >>7アレね!香味ペーストだっけ?
    あれ使うと失敗しないよ。お店の味っぽくなる

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  • No.9 応長

    20/04/16 11:32:42

    シャンタン使うと美味しいよ

  • No.10 康保

    20/04/16 11:33:04

    コロナで味覚なくなってんじゃないの?普通に作って味がしないってやばすぎでしょ

  • No.11 朱鳥

    20/04/16 11:33:04

    私はいつも米がべっちゃべちゃになる

  • No.12 永禄

    20/04/16 11:33:58

    >>8
    そう!それ!
    スッキリした、ありがとー!!

  • No.13 文暦

    20/04/16 11:34:43

    最後にごま油ちょっと入れてもおいしい

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  • No.14 寛政

    20/04/16 11:40:37

    すりおろしニンニクで細かい豚バラ塩味で焼いて入れると多少味薄くても美味しいよ。
    私も自信なかったけどテレビのこれ真似したら美味しくなった。味のメリハリらしい。

  • No.15 文政

    20/04/16 11:42:44

    カプヌーで作れば良いよ

  • No.16 元応

    20/04/16 11:45:54

    ラードで作ると美味しいとか。やったことないけど。

  • No.17 嘉吉

    20/04/16 11:47:08

    私も苦手
    味薄くで美味しくない。
    チャーハン作ってるとき、慌てちゃう。

  • No.18 匿名

    20/04/16 11:52:12

    コショウも入れるけど、塩多めの方がいいよ。塩コショウ少々プラス塩。玉ねぎ多めだと美味しい。

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  • No.19 天明

    20/04/16 11:54:44

    料理下手な人って薄味意識しすぎて調味料あまりいれないらしい

  • No.20 天平

    20/04/16 11:55:37

    納豆好き?長ネギは有ればいれたらうまい。けど基本は、卵とく。納豆と納豆のタレいれる。混ぜる。油敷いていれる。そこに温かいご飯も打ち込む、なんとなく混ぜる。醤油をご飯の量によるけど3週くらいかける。味見るおいしい。納豆チャーハン。あとは、高菜炒飯も。高菜炒めて、卵ぶち込み、あったなご飯いれてなんとなくまぜる。しょうゆ。できあがり。

  • No.21 建徳

    20/04/16 11:56:14

    香味ペースト

  • No.22 そういえば冷凍庫に

    20/04/16 11:58:17

    >>20あったなご飯

  • No.23 天平

    20/04/16 11:59:11

    >>22クソ笑うwてか、私誤字だらけやな。しょうゆ3周でした。

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  • No.24 まだあるよ

    20/04/16 12:01:25

    >>23味見るおいしい←中国人かよw

  • No.25 貞元

    20/04/16 12:02:04

    オイスターソース入れるよ

  • No.26 天平

    20/04/16 12:02:42

    >>24やめてよーw adhdだから、書きたい言葉がどんどん次々にでてきてわけわからんくなるわ。あーお腹痛い!

  • No.27 寛治

    20/04/16 12:02:48

    水分多いとか?
    弱火でしっかりごはん焼いたら簡単にパラパラになるよ

  • No.28 嘉暦

    20/04/16 12:03:05

    >>24
    wwwwwwほんとだねwwww

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  • No.29 昭和

    20/04/16 12:04:56

    >>20朗読したらまじで中国人みたいになれるよ!

  • No.30 保安

    20/04/16 12:09:19

    永谷園の炒飯の素使ったら、簡単に上手く出来るよ。

  • No.31 永禄

    20/04/16 12:09:35

    >>20
    中華料理のスピード感が伝わる。

  • No.32

    ぴよぴよ

  • No.33 西暦

    20/04/16 12:10:52

    のんのんのん!
    これ使うアルよ。マジでラーメン屋のチャハンの味ね。絶対失敗しないヨ!ナルト刻んで入れるのヨ!中華コーナーにアルヨ!子供よろこぶ旦那ビックリあなた楽チン三拍子ね!

  • No.34 元亀

    20/04/16 12:13:07

    >>20
    中国人の説明みたいでわろたwww

  • No.35 正暦

    20/04/16 12:14:00

    味覇入れて2人分なら上手く出来る。
    量が多くなればパラパラにならない

  • No.36 元和

    20/04/16 12:17:08

    我が家は塩、こしょう、顆粒鶏ガラスープ、オイスターソース、醤油が基本かな。
    塩こしょうミックスしたやつ使うと塩加減に合わせるとコショウ多すぎて辛い気がする。

    あとは焼きそば作るときに付属の粉のソース余らせておいて、それで納豆チャーハン作ると美味しい。オススメ。

  • No.37 文政

    20/04/16 12:19:23

    だからカプヌーで作れば良いんだよ

  • No.38 元治

    20/04/16 12:21:29

    >>8

    わたしもこれ。
    それと作る量多くてべちゃべちゃになるなら、
    炒めてる最中油いれてる

    カロリー高くなってしまうけどある程度はパラパラしてほしい

  • No.39 天明

    20/04/16 12:26:15

    香味ペーストでつくればいいよ。チューブの。
    脂も入っているからパラパラに仕上がるよ。

  • No.40 延享

    20/04/16 12:26:41

    茅野屋のだしを袋から出してそのままかけて炒めたらおいしいよ。

  • No.41 宝暦

    20/04/16 12:28:42

    ごま油、あとお店でおいしい炒飯だなと思ったのは、コーンが入っていたな。

  • No.42 文暦

    20/04/16 12:31:32

    卵のみ炒飯

  • No.43 万治

    20/04/16 12:33:24

    >>33
    こんな化学的な味なんてチャーハンじゃない
    ウェイパーが最強だぜ!

  • No.44 西暦

    20/04/16 12:34:52

    >>43
    食べてみてヨ!上手いヨ!

  • No.45 大治

    20/04/16 12:41:11

    マヨネーズとごはんまぜあわせればコクでるよー

  • No.46 仁安

    20/04/16 12:45:00

    私も下手。

  • No.47 仁平

    20/04/16 12:45:58

    私はパスタ作るの下手

  • No.48 仁安

    20/04/16 12:48:31

    >>47
    私はパスタも下手。切り干し大根だけ誉められる

  • No.49 万寿

    20/04/16 12:50:44

    味覇使うとか

  • No.50 正治

    20/04/16 13:01:35

    致死量に笑った

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