- 料理・家事
- 宝治
- 20/04/07 07:21:09
オススメのネギ料理教えて下さい
- 0 いいね
Pickup
旦那が大量のネギもらってきた
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- 正保
- 20/04/07 07:43:50
斜めに薄切りしたネギ沢山。鍋にごま油入れてネギ炒める
しんなりしたらそこに味噌汁作る。激ウマ！ -
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- 天永
- 20/04/07 07:46:16
肉巻いて照焼き
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- 宝治
- 20/04/07 07:47:56
沢山コメントありがとうごさいます！！
どれも美味しそうです。
頂いたネギは太くて白いところがスーパーで売ってるやつより短めで、緑のところと半々くらいのやつです。
早速今晩、みなさんの意見参考にしてネギまみれな夕食にします。 -
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- 養和
- 20/04/07 07:53:11
青いとこ刻んで、ネギ味噌に。
私もネギの束抱えたいわ。 -
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- 大正
- 20/04/07 07:54:18
料理というか調味料ですが、みじん切りにした長ネギを入れた耐熱容器にカンカンに熱くなったごま油を注いでネギ油。
油揚げを菜箸とかで転がして3辺を切り開き一枚、の大きい揚げにして、白髪ネギとしらすとピザ用チーズを乗せてオーブントースターでこんがり焼いて、お好みで醤油をかけて食べる。
親子丼を長ネギで作る。
長ネギを5センチくらいのぶつ切り、きのこ類は傘の大きいものは4つくらいに薄切りにしておく。
フライパンにサラダ油を大さじ1を入れて（テフロンならなくてもいいと思います）中火で長ネギに焼き色をつけて一度取り出す。フライパンに油を適量入れてきのこを入れて表面に艶が出るまで炒める。長ネギを戻し入れて酒と醤油をふりかけてアルコールを飛ばしてできあがり。面倒な時はめんつゆでも美味しいです。お揚げを加えてもおすすめです。食べる時はお好みで七味をかけても。
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- 天平感宝
- 20/04/07 07:55:19
私ネギをみじん切りして、ハラペーニョもみじん切りして、かんたん酢で漬けておくんだけど
お刺身～揚げ物全てに対応してくれる -
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- 応和
- 20/04/07 08:12:32
焼きねぎのお浸し。
簡単な割に旨いよー！ -
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- 長暦
- 20/04/07 08:15:58
ごま油でネギ焼くだけ
醤油も少し
ネギたっぷりみそ汁
ネギの肉巻き
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- 治安
- 20/04/07 08:18:20
ネギ焼き
お好み焼きのネギ版 -
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- 安貞
- 20/04/07 08:20:49
細く切って醤油に漬け込んでネギだれ
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ぴよぴよ
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- 大同
- 20/04/07 08:26:02
刻んで冷凍保存できますよー水気は拭いてね。
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- 延享
- 20/04/07 08:28:15
ネギ塩だれを作る
焼いた肉、魚に掛けるだけでうまいうまい -
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- 大正
- 20/04/07 08:32:05
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