トピック検索
文明
なんで？
色も天然ぶりは黒くてちょっと嫌。
同じ味付けで照り焼きしたけど、天然ぶりが何故か不味かった.....
古トピの為、これ以上コメントできません
1件～29件 (全29件)
＊コメント欄のパトロールでYahoo!ニュースのAIを使用しています
ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。
上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.29 万治
20/02/05 17:44:36
鰤と呼べる天然でもサイズの問題もあるし、食べてる餌で肉質も変わるっていうし。養殖は脂のらせる為に栄養いい餌もらったりしてるからね。鯛にしても天然より養殖だと、キレイなピンクの容姿だったりするし。フラミンゴが餌に着色料混ぜて、羽の赤みを強くするのと同じ感じだよね。
魚は養殖も買うけど、その魚の旬の時期はなるべく天然買うようにしてる。健康には問題ないだろうし、だから販売されてるけど養殖の餌は何となく気になるよね。出荷までの期間短く成長させる為に短期間に過度の栄養与えてるわけだから。人間だって、きっと日々の食事をきちんと食品から栄養をバランスよく摂取するのと、食事は不規則でサプリで栄養補うのでは、やっぱり違うと思うし。
家畜の豚でも、肉質に甘味を出すのにバームクーヘン食べさせて育てたバームクーヘン豚ってのをTVで見たけど、そんな甘い物食べされられて、肉に甘味はあるかもしれないけど、その豚の健康状態はどうなんだろ？思ったし。
返信
No.28 延元
20/02/05 17:35:29
天然と養殖の美味しい場所は
背中側お腹側で変わるってテレビで見たような…
それがどっちだったかは忘れた
返信
No.27 天慶
20/02/05 17:34:43
>>22
アニサキス？
返信
No.26 寛正
20/02/05 17:33:42
>>22なんかミミズみたいなのが入ってて
それ以来鰤は養殖しか買わない。
返信
No.25 大治
20/02/05 17:32:17
>>22
この前買ってぶり照りやったら、私のやつにぎゅっと入ってそれから魚が苦手になった。
返信
No.24 明暦
20/02/05 17:32:17
>>22
それ！私も長ーいのが出てきて以来、養殖しか買わなくなった。
返信
No.23 主 文明
20/02/05 17:30:34
>>22
うえー
返信
No.22 治承
20/02/05 17:28:29
天然物には虫がいるよね
返信
5件
No.21 天文
20/02/05 17:27:57
養殖ぶりがいいね。
返信
No.20 主 文明
20/02/05 17:27:55
>>14
うちの近所のスーパーは養殖のほうが倍くらい高かった。
返信
No.19 主 文明
20/02/05 17:26:57
>>15
わかる。
私も不味くて食べれなかった。
娘3歳に聞いても『おいしくない』と。苦笑
返信
No.18 文禄
20/02/05 17:24:48
>>11
天然は大物じゃないと脂がのってない。
返信
No.17 寛保
20/02/05 17:24:35
養殖は太らせてるから脂ののりが違うって言うよね
返信
No.16 承和
20/02/05 17:23:58
放牧されて育った引き締まった筋肉の牛と、ガンガン脂肪分取らされ運動不足に育てられた牛の違いみたいなもんかな？
大海原で泳ぎ回って身が締まった天然ぶり、脂がノリノリの養殖ぶり。どっちも美味しいだろうし好みの問題だろうけど。
返信
No.15 徳治
20/02/05 17:22:27
天然、パサパサしてるし、塩焼きにしたら苦味がすごくて（特に血合いの部分）、申し訳ないけど美味しくないどころか不味すぎて食べられなかったよ。
それ以来いくら安くても天然は買わず、養殖しか買わないことにした。
返信
1件
No.14 寛仁
20/02/05 17:22:09
私も天然が苦手。臭いし高いし。
返信
1件
No.13 元治
20/02/05 17:21:59
>>4 養殖にも居るよ
返信
No.12 天養
20/02/05 17:21:58
その時の気分で買うけど、養殖は薬など使われてそうで微妙。
返信
No.11 主 文明
20/02/05 17:21:36
>>7
パサパサしてる。
油ののりが違うのかな
返信
1件
No.10 主 文明
20/02/05 17:21:06
なんか臭いし。
もう天然は買わない。決めた
返信
No.9 慶安
20/02/05 17:20:48
>>7
え？
返信
No.8 正応
20/02/05 17:20:18
私も養殖の方が美味しく感じる。
返信
No.7 和銅
20/02/05 17:20:03
天然ってパサパサしてない？
私も養殖派
返信
2件
No.6 延喜
20/02/05 17:18:55
私は養殖の方が苦手。見た目はいいけど味が…
返信
No.5 慶安
20/02/05 17:18:28
養殖が美味しいかなぁ
返信
No.4 永正
20/02/05 17:17:42
天然は、買わない
アニサキス怖いもん
返信
1件
No.3 弘和
20/02/05 17:17:39
私も養殖派
返信
No.2 天山
20/02/05 17:17:19
何食べてどんな所で生活してるか分からない天然物と違って、養殖物でもしっかり水質管理や餌の管理が行き届いてる養殖物の方が美味しい場合もあるよ。
返信
No.1 文久
20/02/05 17:16:43
養殖はやっぱり脂のノリも味もある程度安定してるからじゃない？
私も養殖の方が好き
返信