5tapのマスターの言葉が残りました。
「常連客がふっと来なくなって、しばらくするとまた新しい常連客が来てくれる。そうして店はまわっていく…。」って言葉が心に残りました。

お客様と仲良くなって、でもそれ以上は深くは関わらない…
お店が長続きする秘訣なのかな…って思いました。

実際5tapには、社長や上田君や朱里ちゃんがこれから
常連客になりそうだし。