少食ならもう仕方ないと割りきるしかないのでは？
あと、二時間もだらだら食べさせたら次のご飯を食べないと思うよ？30分で切り上げてしまいなよ

主は白米どんぶりで出されて唐揚げ山盛り巨大ハンバーグにカレー鍋にいっぱい！をどーんと出されて「せっかく作ったのに…」と言われたらどう思う？
食べられないものは食べられないのだよ

廃棄するのがって思うなら少なく作りなさい
自分で食べなさいよ