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糠平ダム
みなさん、10倍粥ってどうやって作ってましたか？電子レンジでお米から簡単に作れるやつあるけど、あれだと芯が残るとか言うし…鍋で煮てましたか？炊飯ジャーで作ってましたか？
鍋で煮た方は何分くらい煮ていたかも教えて頂きたいです！
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No.1 新桂沢ダム
18/06/10 03:32:13
1合分くらいを炊飯器で炊いて小分けにして冷凍してたよ
鍋とかは失敗しそうだから機械に頼る
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1件
No.2 奥只見ダム
18/06/10 03:34:28
レンジのあとうらごし
大変だったなー
まとめて冷凍してた
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No.3 主 糠平ダム
18/06/10 03:36:06
>>1
冷凍したものは何日くらい持ちますかー？
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No.4 奥三面ダム
18/06/10 03:38:43
鍋に水を入れる
沸騰させる
炊いた米投入
柔らかくなった感じがしたら火止める
蓋して5分くらい蒸らす
すり鉢に小分けにして入れて潰す
とろっとろになるまで潰す
小分けにして冷凍庫に入れて翌日も使う
って感じよ。煮た時間は、時間というより柔らかく潰しやすくなるまで。
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No.5 主 糠平ダム
18/06/10 03:41:22
コメントありがとうございます！
冷凍したものって何日くらい持ちますでしょうか？
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2件
No.6 新桂沢ダム
18/06/10 03:43:25
>>5１週間以内に使ってたよ
10日くらいもつんじゃないかな？
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No.7 奥三面ダム
18/06/10 03:44:11
>>5
赤ちゃんにあげるものだし、１０日くらいかなー？
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